TAT-HBsAg融合基因在酿酒酵母中的同源重组与表达

[目的]克隆HBsAg和TAT-HBsAg融合基因,在酿酒酵母中同源重组表达.[方法]以HBV基因组为模板PCR扩增HBsAg和TAT-HBsAg融合基因;从酿酒酵母文库质粒pHSS6-mTn-3xHA/LacZ中筛选出可在酿酒酵母中进行同源重组且具有强启动子的质粒pHL;将质粒pHL与TAT-HBsAg融合基因酶切后连接,转化酵母进行同源重组表达;ELISA鉴定蛋白的表达.[结果]酵母中表达了HBsAg蛋白和TAT-HBsAg融合蛋白.[结论]TAT-HBsAg融合基因可以通过同源重组,在酵母细胞中进行产物表达.
本发明具体公开了一种薤白酒的制备方法，该方法是由新鲜薤白和新鲜瓜蒌按以下重量份的原料成分制成：薤白5?10份，瓜蒌10?20份，白酒100份；具体制备方法如下：采用新鲜成熟的薤白和瓜蒌，分别清洗干净，沥干水分，利用均浆机粉碎成均匀的细腻浆状，加入配方量的酒，在60℃下回流提取2.5小时，放至室温，静置60天后，离心除去药渣和酒泥，取上清液，置入储酒罐内，密封，投入冷冻室，在0.5?1℃条件冷储15天，然后在0.5?1℃环境下，采用0.2μm的膜微滤，即得。本发明制备工艺流程可控，能够形成产业化生产。
[目的]研究茶油的抑菌性能及其对常见微生物的抑制效果.[方法]采用滤纸片法研究茶油的抑菌能力;用气相色谱法对茶油中的脂肪酸成分进行简单的测定.[结果]茶油对细菌、霉菌和酵母均具有很好的抑菌作用,茶油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉和米曲霉、啤酒酵母的最低抑菌浓度分别是3%、4%、7%、3%、1%,其抑菌效果与100μg/ml的氨苄青霉素效果相当.茶油在pH值4～9的范围内具有明显的抑菌作用.茶油溶液经80、100、121℃加热处理20 min后.茶油仍保持良好的抑菌效果.[结论]茶油对常见的微生物具有很好的抑制效果,且其抑菌能力几乎不受pH值影响,热稳定性高. 法研究茶油的抑菌能力;用气相色谱法对茶油中的脂肪酸成分进行简单的测定.[结果]茶油对细菌、霉菌和酵母均具有很好的抑菌作用,茶油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉和米曲霉、啤酒酵母的最低抑菌浓度分剐是3%、4%、7%、3%、1%,其抑菌效果与100μg/ml的氨苄青霉素效果相当.茶油在pH值4～9的范围内具有明显的抑菌作用.茶油溶液经80、100、121℃加热处理20 min后.茶油仍保持良好的抑菌效果.[结论]茶油对常见的 生物具有很好的抑制效果
目的:了解中国地区间中老年人群手骨关节炎患病危险因素,为手骨关节炎的社区预防干预提供依据.方法:采用分层多阶段整群抽样方法对中国 6个城市 6 218例 40岁及以上男女人群进行问卷调查并对其中 4 808例有症状者进行 X线双手正位投照,对 83个变量进行多因素非条件 Logistic回归分析.结果:我国 6个城市 40岁及以上男女人群手骨关节炎总患病率为 7.8%,各城市患病率经统计学检验差异有非常显著性(P＜ 0.01) ;手骨关节炎在大部分城市有共同的危险因素如镐头工作(OR=1.041～ 1.128);而日常武术(OR=2.018,西安),喝啤酒(OR=1.623,石家庄),母亲骨关节炎病史(OR=4.709,上海),姐妹骨关节炎病史(OR=7.072,广州),身高(cm)(OR=1.535,哈尔滨), 电钻工作(OR=1.100,成都)等危险因素分别在不同地区出现.结论 :我国 6个地区手骨关节炎患病有共同的危险因素,同时,不同地区主要危险因素又有一定的差异.本次调查为今后手骨关节炎的防治提供了参考数据.
[目的]探索适宜当地"赤霞珠"葡萄优质、高效生产的架式与树形.[方法]以2年生"赤霞珠"葡萄品种为试材,研究了传统"篱架"、"V"型架对伊犁67团"赤霞珠"葡萄节间生长情况、果实相关品质的影响.[结果]采用"V"型架的整形方式可显著增加结果枝的节间长度,降低节间粗度;增加可溶性固形物、总酚、总花色素含量,降低可滴定酸和单宁含量;显著地增加单穗重、单粒重、果实纵横径、每棵树结果数.[结论]"V"型架在品质、产量均优于篱架,对当地酿酒葡萄的发展具有一定的指导和理论意义.
啤酒作为一种低酒精度饮料已普遍进入人们的生活,特别是浅色啤酒,更是被作为一种佐餐饮料而走进千家万户.生产浅色所需的浅色麦芽,就要在麦芽的生产过程中通过工艺手段来控制其色度的深浅及溶解的状况,本文就麦芽制造过程之浸麦、发芽、干燥三个主要过程来分析色度的控制手段.