东部酿酒葡萄产区基地发展过程中存在的问题及解决措施

本文对目前我国东部酿酒葡萄产区基地发展模式中存在的盲目发展,资源浪费等问题进行了详细分析,并提出了东部产区发展优质酿酒葡萄基地的见解:走小型化、精品化道路,希望对酿酒葡萄基地可持续性发展有所帮助.
本发明所要解决的技术问题是提供一种首乌白酒及其制备方法，它由何首乌，丹参，稻壳，水组成。各原料蒸馏时的重量百分比为：何首乌44～50％，丹参9～13％，稻壳25～27％，水10～22％。通过混合、拌入糖化酶，酵母搅拌、自然发酵、取出酒糟，淌酒即得本产品。本发明的有益效果是：具备黑须发，益血气，抗衰老等作用。
分析了酿造后期至包装阶段,总氧及其组成在各环节的变化情况,指出了灌装过程是总氧含量增加幅度最大的环节;并对灌装过程影响总氧的因素进行了探讨.
本发明公开了一种芝浓复合香白酒的生产工艺，包括如下步骤：(1)将原辅料进行配比；(2)将原辅料进行破碎、蒸馏；(3)加曲堆积发酵；(4)入池发酵；(5)出池蒸馏；(6)蒸酒贮存。本发明主要是将两种不同工艺生产过程和产品的风味特征相融合，以达到芝浓复合香型的白酒香气和口感悦人的目的，同时也为白酒生产工艺相互融合与创新、发展，提供了一条新的思路，不同香型工艺之间的融合能够更加丰富白酒产品的类型与提高酒体品质，满足不同消费者对白酒产品的个性化需求。
古老的葡萄酒之国，在澳大利亚咄咄逼人的声势下，不得不对南半球的同行们刮目相看。最近的一项调查显示，澳洲葡萄酒已经将高高在上的法国挤出了英国前十大畅销葡萄酒品牌榜。在英国市场上畅销的这十大品牌中，澳洲葡萄酒就占了其中的6位。
将丁二酸酐修饰到戊二醛交联的菌体表面，得到了丁二酸酐修饰啤酒废酵母菌修饰菌1，用饱和碳酸氢钠处理得到了修饰菌2．采用FTIR光谱、XPS能谱对修饰菌进行了表征，考察了温度、pH值、吸附时间、浓度对修饰菌吸附Cu2＋和Cd2＋的影响，研究了修饰及未修饰菌对Cu2＋、Cd2＋吸附的动力学过程，用准二级动力学方程拟合该吸附过程为单分子层化学吸附．修饰菌对Cu2＋、Cd2＋的吸附等温线更符合Langmuir等温模式．25℃，pH〉4．0时，修饰菌2对Cu2＋和Cd2＋吸附容量分别为39．1和60．8mg／g，分别为未修饰菌的3．3和11．5倍．相同条件下，用修饰菌2对含Cu2＋、Cd2＋的模拟水样处理，去除率〉95％．