HIV-1gp160截短蛋白在酿酒酵母中的表达

利用PCR技术从pNL-43上扩增出截短的编码gp160蛋白的基因片断,克隆到酿酒酵母表达载体YEpFLAG-1上构建表达质粒YEp-gp160△12,电转化到酿酒酵母中,用缺色氨酸的SC培养基筛选出阳性克隆,重组子经YP培养基诱导后进行全菌蛋白的SDS-PAGE和Western Blotting分析,筛选出高表达菌株.纯化后的重组gp160△12(rgp160△12)蛋白经ELISA鉴定显示具有良好的生物活性.
烟气再循环作为一种有效抑制NOx生成的技术,广泛应用于化工、制药和酿酒等行业的天然气低氮燃烧过程,其作用机理是学术界和工业界关注的热点.本文根据内/外烟气再循环的作用不同,设计了弱/强内烟气再循环两种扩散式燃烧器,结合外烟气再循环技术,在0.8MW中试实验台上研究了内/外烟气再循环对天然气燃烧过程NOx生成的影响规律,同时开展了Fluent数值模拟.结果表明:内烟气再循环能够有效抑制NOx的生成,同时保证燃烧稳定.相同工况下,带内烟气再循环燃烧器初始排放远低于传统低氮燃烧器.同时结合外烟气再循环技术,可使NOx排放量维持在30mg/m3以下.Fluent模拟结果显示了外烟气再循环能够显著地降低天然气燃烧火焰区的温度和O2浓度.其中温度的降低对于NOx生成的抑制起到了决定性的作用.当NOx降低到约30mg/m3时,快速型NOx对整体NOx生成的贡献超过热力型NOx,此情况下必须考虑对快速型NOx进行抑制.
以石榴树叶、石榴皮及石榴园土壤为分离源,共分离到71株酵母菌,经过三级筛选,获得两株适宜酿造石榴果酒的酵母菌,编号分别为SL18和SL20.发酵性能测试结果表明,SL20菌株在25℃时的发酵周期比对照菌株和SL18少1d,酒精度达到9.7%(V/V),并且所酿造的石榴酒香味浓郁纯正,而SL18在25℃时虽然发酵周期与对照菌株相同但所酿造的石榴酒香味比对照菌株要浓郁纯正.30℃时,3株菌起酵速度都比较快,SL20和SL18的发酵周期比对照菌株少1d,SL20菌株的酒精度高于SL18和对照菌株,为10.1%(V/V),但3株菌发酵的石榴酒香味没有20℃和25℃浓郁,说明自选菌株SL20和SL18适于25℃发酵并且所酿制的石榴酒明显优于常用的酿酒活性干酵母,并且两株菌能耐受12%(V/V)的酒精度,经鉴定均为酵母属(Saccharomyces)的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisive).
本文利用甲醇溶剂对酿酒葡萄皮渣进行浸提,得到白藜芦醇粗提物.粗提物通过硅胶柱层析进行纯化.然后,研究了白藜芦醇的氧自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基的清除能力.结果显示:白藜芦醇具有很强的自由基清除能力和抗氧化能力,并且随着浓度的增加,抗氧化能力增强.
针对新鲜桔汁酿酒风味不足的问题,采用组合菌种发酵技术,控制发酵温度22℃,组合菌种用量7‰,SO2添加量为70mg/L,初始糖度为18%,初始pH为3.7条件下,能酿出色、香、味俱全的优质桔子果酒.游离氧基酸分析结果表明,桔子果酒含有7种人体必需氨基酸,其氨基酸总舍量达到139.6mg/100mL;通过GC-MS分析显示,酿制果酒香气成分多达40种.
本实用新型公开了白酒调兑系统，包括组合调度池、原酒存储罐、水罐、勾兑罐、清酒罐，多个组合调度池出酒口管道分通至多个原酒存储罐，多个原酒存储罐出酒口管道分通至多个勾兑罐，水罐出水口管道分通至多个勾兑罐，多个勾兑罐出酒口连通冷冻过滤处理器后，再管道分通至清酒罐，所述管道上设有输送水泵。本实用新型将分级存储的原酒进行管道输送，按需求比例勾兑，随用随兑，屏弃手工作业，高效经济。