宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产业30年来从无到有、艰苦创业,现已成为我国酿酒葡萄优质产区和产业中的一枝新秀.回望这段创业之路,在栽培技术上创立了:生态建园,沟栽法栽培,新法开挖栽植沟,苗木、品种、架式与树形选择,省力化管理,减灾防灾措施,产业持续发展等十条经验,本文作为一个阶段的总结,供同类地区借鉴.
随着白酒行业宏观经济环境地变化,传统营销渠道销售业绩受阻,很多企业选择网络渠道作为营销新的突破和拓展。本文通过构建影响企业网络营销渠道的选择指标模型,为进入互联网市场的白酒企业选择营销渠道战略提供指导。
纯生啤酒的泡持随着货架时间的延长会逐渐衰减,严重影响啤酒的外观质量.大量的文献资料证实,纯生啤酒泡持性的下降是由酒液中存在的蛋白酶A造成的.通过对成品酒泡持性的跟踪测定,重点讨论了发酵及啤酒过滤过程控制对泡持衰减趋势的影响.
于2008-2010年利用涡度相关系统观测中国西北旱区某酿酒葡萄园碳通量,分析果园生态系统CO2净交换量(NEE)的变化规律.结果表明,葡萄园NEE晴天日变化呈“W”型曲线,阴天呈“U”型曲线.灌水和剪枝后不影响NEE日变化曲线形状,但灌水后峰谷值之差明显小于灌水前,剪枝会减小碳汇能力.葡萄园NEE生育初期为正值,生育中期为明显负值,生育末期碳汇能力开始下降.
研究了以啤酒厂的废次啤酒为原料,通过醋酸发酵制成保健饮料.影响该生物反应过程的主要因素有:发酵初始pH、通气量、温度和时间等.理想的条件分别是:初始pH:6.5~7.5;通气量(以装液量和转数计):150 mL/500 mL三角瓶,200r/min;温度:30~31℃;周期:7d.苦味质对微生物的生长具有抑制作用并影响产物口味.分析结果表明,产品营养丰富,具多种保健功能.
本实用新型公开了一种白酒生产用废气处理装置,涉及白酒生产技术领域,包括蒸馏塔和储水箱,所述储水箱的顶部一侧固定安装有冷凝器,所述储水箱的一侧中部固定连接有溢流管,所述储水箱靠近溢流管的一侧顶端固定连接有冷凝管,所述储水箱的另一侧从上到下依次固定连接有水泵、补水管和排水管,所述储水箱的内顶壁固定安装有均匀布置的紫外射头。该白酒生产用废气处理装置,能够提高废气处理的环保性,抑制废气的扩散,有利于废气的统一回收和处理,能够有利于进行热能回收利用,避免了资源的浪费,降低了企业的生产成本,能够有利于通过紫外线强光对废气进行强烈的照射,从而对废气中光溶解的废气进行充分处理。