限量控制灌溉对酿酒葡萄生长发育的影响

以传统灌溉方式为对照,研究了在北方干旱区的限量控制灌溉对酿酒葡萄-蛇龙珠生长发育和节水效果的影响.结果表明: 除灌水量最少的A处理外,B处理和C处理可比对照每生长季节水705 m3/hm2和405 m3/hm2,且对葡萄园的土壤含水量、葡萄树的营养生长、光合速率、蒸腾速率、果实产量和质量均无不良影响,对坐果率还有促进作用.
本发明涉及一种养生保健白酒的生产方法与养生保健白酒及其用法，属于酿酒技术领域，生产方法为：以重量份计，取山楂、枸杞、木瓜、茯苓、乌梅、苦参、葛根、板蓝根、五味子、五加皮、伸筋草、菟丝子、麦冬、冰糖粉碎后添加至白酒中，搅拌均匀并在45～75℃条件下加热，过滤后将滤液转移至橡木容器中自然冷却至室温，灌装至陶瓷容器中即得到养生保健白酒；该酒酒质透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精度数达到45～60度；其用法为直接饮用或与纯净水混合均匀后饮用或与纯净水在45～75℃条件下混合均匀并冷却后饮用；本发明方法操作简单方便、适合大规模生产；产品稳定性好、适宜长期存放，养生保健效果显著；用法多样，可满足不同人群的需求。
本发明公开了一种蜂蜜白酒酿造方法，以泉水1.1份将蜂蜜1份稀释成蜜汁，将蜜汁喷洒在已粉碎并配好的辅料内；把拌过蜜汁的辅料置于蒸锅上预蒸30min，待温度降到28℃时，加5%酒曲，拌匀，另加入无菌水，将辅料搅拌成团，当辅料温度降至17℃时，入池发酵5—6天，将出池后的发酵酒料破碎，加入辅料，上甑蒸馏，甑内温度为100-120℃，待出酒完毕，再保温30—60min，把蒸馏过的酒糟掺入矿泉水进行第二次冷却降温，第二次加曲发酵，把发酵物料再次蒸馏、出酒，制得成品。采用味道不好的、杂质多或受金属污染的蜂蜜酿造白酒，蜂蜜经过预蒸和蒸馏后可脱除不良的气味、色泽和其他杂质，成品别有风味，提高了蜂蜜的利用率。
本发明公开了一种白酒，由以下重量份的原料酿造而成：三七5?10份，陈皮8?10份，高粱50?75份，小麦50?75份，其酿制方法，包括以下步骤：（1）称取以上重量份的原料：三七5?10份，陈皮8?10份，切碎；高粱50?75份，小麦50?75份；（2）将上述原料的混合物用水蒸煮20?30分钟；（3）蒸熟后摊开并冷却至室温；（4）然后加入适量酒曲，搅拌均匀，入窖发酵；（5）蒸馏后即得成品，本发明酿造的白酒将三七、陈皮与高粱、小麦共同发酵而成，酿造出来的白酒不仅气味芳香纯正，口感甘润绵软中又带有醇厚之感，还散发一种果香和花香，而且本发明的保健白酒还具有多种功效：清热解毒、健脾祛湿，润肺止咳、缓解痢疾。常年少量饮用，能延年益寿，可作为家常的保健饮品。
通过在某啤酒厂的废水处理流程中添加UASB处理单元,形成了UASB-水解-A/O的处理体系.运行结果表明,该工艺处理效果稳定,耐冲击负荷能力强,出水水质好.对于进水COD为2400 mg/L,BOD5为1300 mg/L,SS为400 mg/L的啤酒废水,处理出水各项指标均能达到<啤酒工业污染物排放标准>(GB19821-2005)一级标准的要求,其中COD≤50 mg/L,改造后去除单位COD能耗降低65.8%.
在江苏南京和盐城两生态点研究总施氮量为225 kg·hm~(-2)条件下,氮肥基追比对苏啤3和单2两个大麦品种花后叶片光合特性、干物质分配及产量的影响.结果表明:大麦花后叶片净光合速率、叶面积指数、花后干物质转运量及对籽粒贡献率均随着氮肥基追比先升高后降低,在氮肥基追比为7∶3时达到最大.大麦籽粒产量亦呈现相同的趋势,以氮肥基追比7∶3处理的产量最高.进一步分析表明,采用合理的氮肥基追比、保持花后较高的光合速率有利于提高花后干物质积累和再分配,最终提高籽粒产量.