酿酒酵母对锦鲤鱼体内铜、汞、镉三种重金属排除效果的比较研究

通过对锦鲤鱼幼鱼进行铜、汞、镉的单一重金属积累实验和排除实验,研究了以酿酒酵母作为饲料添加剂对锦鲤鱼内脏、鳃和肉的排除作用效果.结果表明,酿酒酵母对锦鲤鱼体内脏、鳃和肌肉中积累的铜、汞、镉均有排除作用,其中对Cu的排除效果比较为肌肉＞鳃＞内脏;对Hg的排除效果比较为内脏＞肌肉＞鳃;对Cd的排除效果比较为肌肉≈内脏＞鳃.综合比较得出,酿酒酵母对鱼体内Cd和Hg的排除效果显著,可以排除鱼肉中绝大多数的重金属离子.对Cu的排除效果相对减弱.酿酒酵母对鱼体内的重金属排除效果主要体现在内脏和肌肉中,而对鱼鳃的排除效果不明显.
介绍一种RNA提取方法,该方法以SDS、氯仿和Tris苯酚为主要提取试剂,以LiCl和乙醇为RNA沉淀试剂.分别以柽柳(木本植物)、星星草(草本植物)、天牛(昆虫)、酿酒酵母和白腐菌(真菌)为RNA提取材料,用该方法成功地提取出了它们的总RNA.获得的RNA条带清晰,A260/A280 在 1.8以上.通过对LiCl和乙醇沉淀RNA的效果分析表明,该方法可在10 min内完全沉淀RNA,同时也可以同时获得纯度较高的DNA.提取的RNA质量可满足cDNA文库构建,基因芯片探针标定和RT-PCR等对RNA质量要求较高的分子生物学操作,说明这是一种应用范围广的RNA提取方法.
本发明陶瓷白酒醒酒分酒器，涉及陶瓷制造技术领域，特别是涉及一种能够放射负氧离子和远红外线的醒酒分酒器，其特征主要由石英12.8％、长石16.5％、硅灰石5％、海泡石17％、膨润土6％、电气石7％、硅藻土13％、腐钠土4％、六环石18.7％等组成。本发明外观为棕红色，具有放射负氧离子和远红外线的功能，负氧离子放射量为800-1500个/s.cm³，远红外波长5-14um，发射率0.90。本发明陶瓷白酒醒酒分酒器，通过与酒水直接接触，在短时间内迅速激活酒水的香气，同时去除酒水中的微量有害物质，平衡酒水口感，饮用后不上头。
通过对宁夏的气象资料(1996～2004年)进行统计分析,以酿酒葡萄生长期(4～10月)的活动积温为一级指标,葡萄浆果采收前2个月(8月、9月)的水热系数作为二级指标,将宁夏酿酒葡萄种植划分为12个栽培区域;综合分析影响酿酒葡萄品质的气象因子,认为兴仁、同心、韦州、麻黄山等以北的地区是发展酿酒葡萄的适宜区域,其以南地区因为活动积温不足,干旱、冰雹、霜冻等自然灾害频发等因素,难以进行酿酒葡萄的栽培.
主要研究了苦瓜籽皂苷的提取工艺及抑菌活性.通过正交试验确定苦瓜籽皂苷的最佳工艺条件,即超声波功率为240W,超声波提取时间为40 min,乙醇浓度为85％,液料比为15,此条件下苦瓜籽皂苷提取率达到1.85％.苦瓜籽皂苷具有较好的抑菌活性,对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉和根霉的MIC为6.25％,对大肠杆菌的MIC为12.5％,对沙门氏菌和酿酒酵母的MIC为25％.
[目的]使酿酒酵母高效表达糖化酵母糖化酶基因.[方法]利用PCR技术从糖化酵母中扩增出大小为2700 bp左右的带有启动子的糖化酶基因STA1.通过限制性内切酶BspDI与Acc65I双酶切,将目的基因STA1连接到穿梭质粒pRS416中构建重组质粒pRS416-sta1,转化酿酒酵母通过筛选.[结果]糖化酶活性最高为120 U/ml,酶的最适温度为60℃,最适pH为5.0,在酶催化反应2h后,酶剩余活力能达到约90％.[结论]通过基因工程手段得到高效表达糖化酶基因的酿酒酵母工程菌株.