成人接种重组(酿酒酵母)乙肝疫苗和重组(汉逊酵母)乙肝疫苗后效果观察

目的 观察重组(酿酒酵母)乙肝疫苗和重组(汉逊酵母)乙肝疫苗在成人中的免疫效果.方法 对HBsAg、抗HBs、抗HBc 三项指标全部为阴性、且未接种过乙肝疫苗的162 名16 岁以上人群,按照0、1、6 的免疫程序接种10μg 重组(酿酒酵母)乙肝疫苗和重组(汉逊酵母)乙肝疫苗,于全程免疫1 个月后采血,测定血清中抗HBs 水平.结果接种重组(酿酒酵母)乙肝疫苗的99 人,抗HBs 阳转率为94.95%,几何平均浓度为331.08 mIU/mL;接种重组(汉逊酵母)乙肝疫苗的63 人,抗HBs 阳转率为98.41%,几何平均浓度为270.79 mIU/mL.两组间抗HBs 阳转率和几何平均浓度差异均无统计学意义(P > 0.05).接种两种疫苗均未观察到明显的不良反应.结论重组(酿酒酵母)乙肝疫苗和重组(汉逊酵母)乙肝疫苗均具有良好的安全性和免疫原性.
介绍了微生物絮凝剂的富集培养、分离和筛选的方法及过程.并用试验所制备的微生物絮凝剂对啤酒工艺实训室废水进行了处理研究.研究发现,微生物絮凝剂对啤酒工艺实训室废水具有较好的去除效果.
[目的]阐明土壤干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚时空积累的影响.[方法]以酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera L.cv.‘Cabernet Sauvignon’)果实为试材,采用避雨棚和断根沟措施,人工模拟土壤干旱,初步研究了土壤干旱对葡萄果实中黄烷醇类多酚时空积累的作用.[结果]土壤干旱并未改变葡萄果实黄烷醇类多酚的空间积累模式,果梗含量最高,种子、果皮次之,果肉最低.在果实发育过程中,土壤干旱明显促进果肉和种子中黄烷醇类多酚积累,但对果梗和果皮作用不明显.[结论]土壤干旱并不改变葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚的时空积累规律,但能促进果实,特别是果肉和种子中黄烷醇类多酚的积累.
本发明是一种白酒酿制增香新方法，该方法包括现有的原料预处理、制曲、发酵、蒸馏步骤，其特征在于至少在原料预处理步骤、制曲及发酵步骤的任意步骤中添加脂肪酶。通过脂肪酶在特定条件下的使用，脂肪酶的酯化作用可以提高己酸乙酯的产量，可以催化生成己酸乙酯和乳酸乙酯等香味成分，提高白酒品质，同时还可充分利用脂肪酶来水解酿造粮谷原料中油脂，同时使酿造粮谷原料中的淀粉充分接触酵母，加快发酵进程，缩短发酵周期，缩短贮存老熟时间，减少周转资金，降低生产成本。
本实用新型公开了一种白酒蒸馏冷凝设备，包括冷却筒，所述冷却筒的上端连接有输气罩；所述输气罩上固定连接有酒蒸汽进入接头；所述酒蒸汽进入接头上设置有第一开关阀；所述冷却筒的下端连接有集流罩；所述集流罩上固定连接有冷凝酒排出接头；所述冷凝酒排出接头上设置有第二开关阀；所述冷却筒内部设置有第一限位圆板；所述第一限位圆板上设置有若干第一限位圆孔。该实用新型的有益效果是冷却效果比较好，拆卸比较方便，稳定性比较好。
本发明公开了一种玫瑰香型白酒的制曲方法，酒曲的原料是比例为1:1：1高粱、玉米、小麦粉碎成粗细各半制备得到粉末，加入玫瑰花粉末，混合搅拌均匀，在上述的粉末中加水和曲母踩成曲坯，在室内保温培养，让自然界微生物生长繁殖，以产生酿酒中所需的糖化酶和酒化酶，再经风干、储存，即成新酒曲。利用上述酒曲制备的白酒具有活血化瘀的功效，并且赋予白酒玫瑰香味的芳香气味。