小金县酿酒葡萄精细化农业气候区划分析

以小金县气象局气象观测站1952—2016年气象资料、农业气候区划资料、区域自动气象站资料为基础,基于GIS技术,利用气候要素小网格推算模型对区划指标空间化后,采用叠加方法,对小金县酿酒葡萄进行精细化气候区划,提出优质葡萄种植布局优化建议,以期为广大农户提供生产指导.
本实用新型公开了一种联体白酒发酵泥窖，由单体泥窖和联通管组成。通过联通管将第一排的单体泥窖与第二排的单体泥窖，第二排与第三排，依此类推到第N排与第N+1排之间，联通，形成联体泥窖。本实用新型的优点在于：当前排单体泥窖内的糟醅发酵一段时间后，需要将一定的黄水排出，此时打开联通管阀门，多出的黄水会通过联通管自然流入到后排单体泥窖中，黄水进入后，将联通管阀门关闭，又形成了独立封闭发酵空间。这种让前排单体泥窖内的黄水自然流入后排单体泥窖内的方式，操作简单，极大减少了劳动强度，且不需要将后排单体泥窖的窖皮泥起开，原有的密封体系不被破坏，环境中的有害微生物不易污染窖内的糟醅。
一种莲子白酒生产方法。本发明提供了一种特定风味的莲子白酒，同时保持酒糟品质以备进一步利用的生产方法。本方法按如下七项步骤进行：一是原料的选用与预处理，二是蒸煮摊晾和集堆，三是混合酒曲的制备和添加，四是糖化与发酵，五是蒸馏，六是酒糟的干燥、杀菌与保存，七是白酒的陈酿、过滤和包装。本方法原料选择和配比适当，配以特殊的制酒工艺，省去了破碎工序，减少成份流失，达到的糖化和发酵效果好、出酒率高，生产的莲子酒具有风味独特、绵香爽口、强身、滋补之功效。酒糟中剩余发酵产物稳定，无有害物质产生，微波干燥灭菌使酒糟性质稳定，可进一步加工利用。
葡萄酒旅游是一种新兴的旅游方式,葡萄酒在古老的发展过程中,已经具备了完善的旅游设施,并形成了成熟的旅游模式.而宁夏作为当下的明星葡萄产区,具有独特的风土特色和适宜酿酒葡萄生长的气候条件,殷实的葡萄酒产业基础为宁夏发展葡萄酒旅游业提供了极大的助力支撑.但宁夏葡萄酒与葡萄酒旅游产业相比较于其他葡萄酒产地及旅游地而言起步较晚,关于葡萄酒旅游的政策、设施和文化发展不够成熟.本文运用SWOT分析法剖析宁夏葡萄酒文化旅游发展现状,并提出了相应的对策和适应宁夏葡萄酒文化旅游发展的措施.
提出一种基于多数据源融合思想的贝叶斯网络结构学习算法. 该方法在现有贝叶斯网络结构学习算法的基础上, 进行网络结构再学习, 能有效处理不同数据源无法简单合并的问题. 实验结果表明: 在现有基因芯片数据节点数过多但数据量过少的前提下, 该算法能有效提高建网精度; 基于酿酒酵母细胞周期对不同实验条件下的表达数据进行融合, 可以将正确率提高约12%.
本实用新型涉及白酒生产设备技术领域，且公开了一种白酒生产用发酵罐。该白酒生产用发酵罐,包括罐体、支架、支撑腿、投料口、固定盒、控制阀和搅拌装置，所述罐体的底部固定安装有支架，所述支架的底部左右两侧固定安装有支撑腿，所述罐体的顶部左右两侧连通有投料口。该白酒生产用发酵罐，启动电机，使得第一齿轮在电机转动的情况下转动，从而啮合第二齿轮及第三齿轮，由于第二齿轮及第三齿轮上分别连接有第一连轴及第二连轴.使得两连轴随着转动，通过设置固定块及活动块，来保证第一连轴及第二连轴的转动，同时传动轴的底部活动连接有弧形搅拌浆，便于将罐体内底部的死角及易沉淀的物质进行充分搅拌，使得发酵效果好。xa0xa0