葡萄果粒在不同振动条件下的脱粒特性,可以为葡萄振动式采摘机构的设计研发提供理论依据和技术支持.为此,研制了振动式果粒脱粒试验台,主要包括振动台、高速摄影仪和单片机控制系统.通过对葡萄果粒的正交试验,得出了果粒脱粒特性与振动频率、果粒质量及振动振幅之间的关系,并通过高速摄影分析果粒在振动过程中运动规律,进而对果粒的疲劳特性进行了分析.试验结果表明:影响葡萄果粒脱粒特性唯一显著因素为振动频率,最佳频率为4~4.5Hz;振动葡萄脱粒的最大拉力应保证大于0.2N;振动频率应该选大于4Hz,振动脱粒对葡萄果粒的作功小于0.5J.
本实用新型公开了白酒蒸馏中的甑盖结构，主要包括温度计、甑盖塞、底端盖、蒸馏器，底端盖顶部胶粘有顶端盖，底端盖与顶端盖结合外端面环形设置有侧角板，底端盖底端面中间安装有甑盖塞，甑盖塞外端面附着有一层密封套，底端盖与顶端盖装配体内部两侧均设置有温度计安装槽，温度计安装槽内部均可拆卸安装有温度计，底端盖与顶端盖装配体内部中间设置连接有蒸馏端管，底端盖与顶端盖装配体顶部一侧安装有压力器，温度计底端位置均设置有测温头，蒸馏端管顶端面设置有蒸馏器，蒸馏器顶端面设置有排气管。有益效果：采用强化密封式甑盖配合压力器以及双向温度计进行白酒蒸馏发酵温度的实时测量，配合蒸馏器的实时排气结构，保证白酒酿造的质量。
本发明公开了一种提高白酒基酒澄清度的方法，解决了现有技术中白酒基酒除浊，能耗高，产品损失率大，对环境要求高的问题。本发明的一种提高白酒基酒澄清度的方法，具体包括以下步骤：将白酒基酒加入活性炭搅拌均匀后，静置冷藏；取冷藏后的白酒基酒的上清液，分级过滤，收集滤液，即得。本发明方法简单，操作简便，能有效提高白酒基酒的澄清度，且产品损失率小，能耗低，对环境温度要求不高。
目的报道饮酒引起心肌病15例.方法对酒精性心肌病15例患者的病因、临床表现及治疗方法进行分析.结果 15例患者中13例饮酒以白酒为主,2例以啤酒为主.8例在饮酒同时伴吸烟. 除2例患者死亡外,其余患者经减少饮酒或戒酒及保护心肌治疗,病情均好转.结论大量长期饮酒引起心肌损害,饮酒伴吸烟者更重,及时戒酒保护心肌预后良好.
介绍白酒低度化的原因,分析低度化中品质稳定、去浊澄清和保持原风味等问题,并提出对策,以为低度化白酒的发展提供参考.
啤酒包装质量的好坏对其内在质量和外观形象起重要作用,搞好啤酒包装质量的管理与控制对于啤酒生产企业具有十分重要的意义.本文对瓶装啤酒包装质量的具体要求以及包装过程主要环节质量管理与控制的方法进行了探讨.
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