酒花黄酮提取工艺和含量测定

建立酒花黄酮的提取方法和含量测定方法.采用NaN02-Al(N03)3-NaOH显色法,以芦丁为对照品,通过单因素试验和L9(3(4))正交设计确定酒花黄酮的提取方法,并测定和比较酒花、酒糟和啤酒中黄酮的含量.结果表明:酒花黄酮提取方法为样品加入50倍的甲醇,超声提取2次,每次1h,酒花黄酮含量为69.98mg/g,酒糟和啤酒中黄酮的含量较低.对照品芦丁在10.2-40.8μg/mL质量浓度范围内与吸光度呈良好线性关系,平均回收率99.33%,RSD=3.60%.该提取方法合理,含量测定方法简便、快速、准确,可用于酒花黄酮提取物制备及其质量控制.
本实用新型属于自助销售设备领域，尤其是一种具备身份识别功能的白酒销售装置，针对现有的具备身份识别功能的白酒销售装置安全性能较低，其装置内部不能自动监测险情，白酒易燃易挥发，在发生险情时不能及时补救，容易造成机器在极短的时间内发生燃烧的问题，现提出如下方案，其包括销售柜，销售柜的一侧固定安装有身份证阅读器，所述销售柜的一侧内壁上固定安装有安装板，安装板的一侧开设有两个滑槽，两个滑槽内均滑动安装有滑块。本实用新型结构简单，操作方便，该具备身份识别功能的白酒销售装置安全性能较高，能自动监测险情，在发生险情时能及时补救，同时也提升了散热性能。
采用人工湿地型微生物燃料电池处理啤酒生产废水,考察了啤酒生产废水中不同COD浓度条件下(475、1 968、5640mg-L-1)人工湿地型微生物燃料电池对COD和氨氮的去除效果,评估了在此过程中微生物燃料电池的产电性能.研究表明,当COD浓度为l 968 mg·L-1时,人工湿地型微生物燃料电池对COD的去除率最高,达到93.5％;氨氮去除率随COD起始的增加而增加,当进水浓度为5 640 mg·L-1时,氨氮去除率达到70.8％.对产电性能而言,当进水COD浓度为l 968 mg·L-1时,人工湿地型微生物燃料电池产电量最高,其最大电压、功率密度和电流密度分别达到280 mV、24.2 mW·m-2和220 mA·m-2.利用人工湿地型微生物燃料电池处理啤酒生产废水具有一定的可行性,在处理污染物的同时产电,弥补了处理过程中的能源消耗,对废物资源化具有很好的应用前景.
试验旨在研究利用酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)Yn制备发酵饲料的合适参数及发酵后饲料品质.试验以酵母活菌数为检测指标,对发酵原料添加量、糖化酶添加量、接种量、料水比和发酵温度等参数进行单因素试验,通过响应面设计进一步确定糖化酶添加量、接种量和发酵温度的最优条件,同时评价最优固态发酵条件下发酵饲料的营养品质.结果表明:最适的发酵配方为玉米粉50％,豆粕20％;酵母菌Yn最佳的发酵条件为糖化酶添加量220 U/g、接种量1.4％ (w/w)、料水比1∶0.8 (w/v),优化后的酵母菌数(折算干重)达到1.30×1010 CFU/g;粗蛋白、总酚、维生素B2和低分子量肽含量在发酵后显著提高(P＜0.05),而粗脂肪含量显著降低(P＜0.05).以上结果表明,该发酵条件在饲料发酵方面具有较好的应用前景.
本实用新型的目的是提出一种浓香型白酒发酵窖池，该种浓香型白酒发酵窖池可以减少起糟时对窖泥的损伤，从而提高窖池酿造功能的稳定性和基酒的质量。本实用新型的具体结构如下：窖池的窖底铺设有硬质地砖，窖池的窖壁固定有硬质墙砖，所述地砖及墙砖均由窖泥烧制而成；地砖均匀设有顶部开口的凹坑；所述墙砖内设有中空腔体，所述腔体的上部设有朝向窖池中部方向的开口；所述凹坑及腔体内均盛装有窖泥；所述地砖在凹坑的旁侧设有与窖底相通的地砖透气孔；所述墙砖在腔体上方设有与窖壁相通的墙砖透气孔，所述墙砖透气孔的底端与腔体的顶部连通，且墙砖透气孔由下至上逐渐向窖壁方向倾斜。
绿色食品啤酒大麦产地对大气、水源、土壤等环境质量因素有较高的要求和国家标准.着重介绍了农业环境质量评价程序、模式和标准.并采用南京大学环境科学系对淮海农场啤酒大麦生产基地的监测资料,对该场的农业生态环境的质量水平进行了综合评价.肯定了该场的生态环境质量良好 ,具备开发绿色食品的优越条件.