酿酒酵母培养物对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响

本试验旨在探讨酿酒酵母培养物(SC)对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响.试验选取1日龄体重相近的817肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素+2.6 mg/kg黄霉素,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加2 500、5 000、7 500 mg/kg SC,试验期为60 d.结果显示:1)1~21日龄,试验Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)均显著高于对照组(P<0.05),与抗生素组无显著差异(P>0.05);在22~60日龄和1~60日龄2个阶段,试验Ⅱ组的ADG显著高于对照组(P<0.05),ADFI显著高于抗生素组(P<0.05);22~60日龄,3个试验组的料重比和死亡率较对照组差异均不显著(P>0.05),但在1~60日龄有下降趋势(0.05≤P<0.10).2)试验Ⅱ、Ⅲ组较对照组显著提高了总磷的表观利用率(P<0.05);各组粗蛋白质、钙的表观利用率无显著差异(P>0.05).3)与对照组相比,试验Ⅰ组盲肠中大肠杆菌的数量显著降低(P<0.05),与抗生素组无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ组盲肠中乳酸菌数量和试验Ⅲ组空肠中双歧杆菌数量均显著高于对照组和抗生素组(P<0.05).由此可见,饲粮中添加适宜水平的SC能增加817肉仔鸡ADFI和ADG,降低料重比,增强对饲粮中总磷的利用率,促进乳酸菌、双歧杆菌的增殖,抑制大肠杆菌的增殖;当SC添加水平为5 000 mg/kg时,对动物的促生长效果最佳,优于抗生素.
本发明公开了白酒自动化生产线及酿制方法，它包括物料储存提升装置，物料储存提升装置和多个定量下料装置相连，定量下料装置的下料口安装有浸泡装置，浸泡装置的下方设置有蒸煮摊凉装置，蒸煮摊凉装置通过链板输送机和糖化装置相连，糖化装置的出料口设置在复合式匀料机的正上方，复合式匀料机的进料端与酒糟输送摊凉装置相连，出料端与高温堆积装置相连，高温堆积装置的物料通过酒糟转运装置与用于酒糟蒸酿的蒸馏装置相连，蒸馏装置的酒糟出料口与酒糟输送摊凉装置相连。此设备能够配合白酒自动化生产线，实现白酒的自动上料和蒸馏作业，同时完成蒸馏之后能够自动的对糟糠进行排料，对蒸馏之后的蒸汽进行冷凝。
企业价值评估一般是通过由企业花费资金聘请一些专业的评估机构并且利用一些专业评估人员,依据企业提出的要求,在保证符合客观经济规律同时遵循公平公正的基础上,采取一定有效的科学手段和技术,按照一定的行业标准和依据相应企业价值评估的程序,估算目标企业的经营能力和水平以及在整个经济社会的盈利水平.一个企业采取不一样的价值评估方法下所产生的评估结果,介绍了各自的适用范围以及在评估过程中选择评估方法的不同标准,通过对燕京啤酒收购惠泉啤酒的案例中目标企业价值的评估,来具体阐述评估方法的运用,并根据对评估结果进行的分析,提出了几点改进评估方法的建议.
一种测定白酒中原浆含量的方法，属于食品技术领域，步骤包括：（1）将白酒原浆稀释成不同酒精度的试样，向试样中添加碱液，然后直接测定其在277～279nm波长附近的吸光度，或使试样与碱液的混合物在50～80℃下反应8～20min后再测定其在321～323nm波长附近的吸光度；将测得的吸光度值对酒精度作图，获得标准曲线；（2）在相同条件下测定待检白酒的吸光度，与标准曲线对照，获得待检白酒的原浆含量。该方法简便、快捷，可定量测定白酒中的原浆含量；通用性强，适用于任何一种香型的白酒。
本发明涉及白酒工艺的酿造设备，尤其涉及一种节能高效的白酒酿造设备，包括蒸馏甑、加热灶、冷凝结构、集液罐、缓冲罐和真空泵，在蒸馏过程中，蒸馏甑、冷凝腔、集液罐和缓冲罐依次形成密闭的真空体系，其特征在于：所述加热灶包覆蒸馏甑的底部及周壁，所述冷凝结构包括冷凝管和包覆在冷凝管外部的冷凝套管，所述蒸馏甑的顶部通过回流管连通冷凝管，所述冷凝结构连接集液罐，所述集液罐和所述真空泵之间设有缓冲罐。本发明的优先在于：降低能耗，提高酒精浓度，提升白酒的品质。
介绍了以盐酸副玫瑰苯胺为显色剂测定啤酒中二氧化硫含量的方法。本法无需蒸馏，较简便。利用此方法对22种国产啤酒样品进行了检测，其含量在1～26 mg/L。此方法具有较好的回收率与重复性，其回收率在93.8％～101.1％之间，而变异系数为1.0％。