汾酒厂中水回用工程的设计

汾酒厂对厂内原有污水站出水进行深度处理,回用于酿酒冷却、绿化、冲厕等杂用.为确保项目的可靠性、经济性,一些新的正在推广的水处理技术未作考虑.经方案比选,最终确定的工艺流程为现有活性污泥处理系统二沉池的出水经过新建的深度处理滤池过滤后消毒回用.该工艺技术成熟,经济合理,出水水质全面达标.
本实用新型涉及一种白酒勾兑网上查询装置，它包括压力传感器、流量计和温度传感器、空压机、电控阀、电控泵开关，可编程控制器PLC，工业控制计算机，数据库服务器，WEB服务器和客户计算机；可编程控制器PLC连接压力传感器、流量计、温度传感器、空压机、电控阀、电控泵开关和工业控制计算机，工业控制计算机再连接数据库服务器，数据库服务器再通过WEB服务器连接客户计算机。
针对当前中国红酒包装设计缺少民族文化认同、定位不清、品牌特色弱化等现象,探究中国传统文化中的风水理念、风水养生、风水美学,及其在"香港红"红酒品牌塑造与包装设计过程中的传承与运用,致力于打造"风水红酒"系列产品,力求给人们日常生活带来健康、好运的同时,实现自身"好风水、好人生"的经营价值理念.
本发明公开了一种馥郁浓香型白酒的酿造生产工艺，该工艺是清香、浓香、馥郁香等三种香型白酒酿造工艺的融合与调整，以“十字梗”老窖泥池底局部青石板池壁的窖池作为发酵容器，采用多粮原料、小曲堆积、大曲入池、清蒸续糟、分层起糟、分层馏酒、双轮底发酵等酿造工艺，所产馥郁浓香型白酒经分类摘取，分别贮存，长期陈酿，精心勾调而成。本发明工艺方法酿造生产的这种馥郁浓香型白酒，多香多味，诸味协调，兼有清香型白酒的“清、正、甜、净”，又偏重于有浓香型白酒的“绵厚柔顺、窖香优雅”，同时具有馥郁香型白酒的“优雅细腻、回味悠长”等特点，可以满足白酒香型多样化融合的市场需求。
在传统自然发酵工艺基础上,为了缩短柿果醋发酵时间,以水柿为原料,采用二次正交旋转组合设计试验方案,通过响应面法研究只接种了酿酒活性干酵母的柿果醋的发酵规律及工艺参数.结果表明:发酵温度对醋酸含量有极显著的影响(P<0.01),酵母菌接种量对醋酸含量有显著影响(P<0.05).建立了柿果醋一步发酵过程中发酵温度、酵母菌接种量和发酵时间3个因素时产品醋酸含量的二次多项式数学模型.最佳工艺参数为发酵温度30.9℃、酵母菌接种量0.87‰、发酵周期178 h.验证试验表明该模型可用于指导实际生产.
本发明涉及酿酒技术领域，具体为一种白酒酿造用装置，包括装料筒，装料筒连接有上升机构，装料筒顶部设置有盖体，装料筒底部设置有筛网，装料筒中部竖直连接有转轴，转轴连接有电机，装料筒上方设置有锥齿轮组，锥齿轮组中的大锥齿轮与转轴连接，大锥齿轮一侧设置有驱动机构，大锥齿轮上设置有拨杆，拨杆间歇与驱动机构相抵，锥齿轮组中的小锥齿轮同轴连接有曲轴，曲轴与装料筒的一端连接有连杆，锥齿轮组上方设置有用于控制上升机构的控制机构，电机和控制机构均与驱动机构连接。本发明解决了现有技术中由烧酒师傅控制酒醅上甑过程无法保证白酒质量的问题。