服务地方经济和区域产业发展的资源循环科学与工程专业课程体系的构建与探索

通过对地方经济建设的需求和各个高校"资源循环科学与工程专业"人才培养方案的调查研究,综合考虑各自人才培养的目的,依托茅台集团资源优势、学科专业基础优势、实践教学优势及科研平台的支撑,结合应用型人才培养目标,确定本专业的研究方向,构建了以酿酒酒糟资源化利用及酿酒废水的无害化和资源化处理及处置,以及农业废弃物处理及资源化利用为主线的课程体系.
本实用新型公开了一种便于携带的白酒包装盒，包括左包装盒和右包装盒，所述右包装盒的正表面固定连接有第一固定架，所述左包装盒的正表面固定连接有第二固定架，所述第二固定架的顶部贯穿设置有插销，所述左包装盒和右包装盒的顶部均固定连接有锁块，所述锁块的顶部活动连接有安装座，所述安装座的顶部固定连接有握把。本实用新型通过锁块、握把、弹簧管、活动块、弹簧、连接块、滑槽、安装板、卡块、卡槽、连接座和横杆的配合使用，解决了现有的白酒包装盒不方便携带的问题，该白酒包装盒设置有方便拆卸的把手，在使用时可以将把手轻松安装，即达到了方便携带的优点，方便了使用者使用，提高了白酒包装盒的实用性。
目的：探讨香菇多糖对细菌、真菌和病毒的抑制作用。方法细菌（溶血性链球菌、金黄色葡糖球菌、鼠伤寒沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、多杀性巴氏杆菌、痢疾志贺氏菌、伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌）和真菌（白色念珠菌、啤酒酵母、红色毛癣菌、青霉、绿色木霉、黑根霉、烟曲霉）做成含菌平板，放置含有一定浓度香菇多糖的滤纸片，培养后通过测量抑菌圈计算最低抑菌浓度。对病毒（流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、柯萨奇病毒A、单纯疱疹病毒1型、轮状病毒、埃可病毒2型）的抑制作用通过多糖先和细胞作用及先和病毒作用两种方式。结果香菇多糖对9种供试细菌和7种病毒都有抑制作用，只对7种供试真菌中的3种有微弱抑制作用。结论香菇多糖对细菌和病毒具有普遍抑制作用，而对真菌无普遍抑制作用。
在葡萄酒产业发展中,基地建设发展水平起着决定性作用,本文将对酿酒葡萄种植保险的可行性与发展注意问题进行分析.
本实用新型公开了一种酒厂用白酒过滤设备，涉及白酒加工领域，其包括固定于底座上的U形安装板、处理箱，U形安装板的内侧固定有固定板，所述U形安装板上转动安装有竖向的转动杆、内螺纹管，内螺纹管位于处理箱的上方，所述转动杆的上端固定有第一带轮，第一带轮通过同步带传动连接有固定套装于内螺纹管上的带轮环，所述转动杆通过齿轮组传动连接有固定于固定板上的驱动电机。本方案通过不仅能够对酒水进行两次过滤，还能对混合物进行压榨，逼出更多的酒水，且在压榨时过滤箱能够转动，从而使得压榨更加充分，且转动的过滤箱能够产生离心力，方便酒水的逼出，使用效果好。xa0xa0
本发明公开了一种果脯香型白酒的制曲方法，酒曲的原料是比例为1:1：1高粱、玉米、小麦粉碎成粗细各半制备得到粉末，加入果脯辅料粉末，混合搅拌均匀，在上述的粉末中加水和曲母踩成曲坯，在室内保温培养，让自然界微生物生长繁殖，以产生酿酒中所需的糖化酶和酒化酶，再经风干、储存，即成新酒曲。利用上述酒曲制备的白酒具有很高的营养价值，并且赋予白酒果脯香味的芳香气味。