巴西蘑菇抑菌作用的初步研究

采用水提，醇提2种不同方法，提取巴西蘑菇子实体中的抗菌有效成分。测定了2种提取物对8种食品腐败菌的最低抑菌浓度(MIC)。结果表明，1、水提液的MIC：金色葡萄球菌、枯草杆菌均为1.25％；变形杆菌、大肠杆菌、枯青霉为2.5％；面包酵母、黑曲霉为5％。2、醇提物的MIC：金色葡萄球菌、枯草杆菌、桔青霉和黑曲霉均为1. 25％；变形杆菌为2.5％；大肠杆菌、啤酒酵母、面包酵母均为5％。
为提高装箱机的工作效率和获得较好的使用性能,采用机械系统仿真软件ADAMS针对其双四杆机构进行仿真分析和优化设计.首先建立了该机构的虚拟样机模型,并进行运动学仿真分析,然后将模型作参数化处理,通过对每个设计变量进行灵敏度分析,选取其中灵敏度最高的几个变量进行优化评估,最后得到优化结果.
提出一种基于多数据源融合思想的贝叶斯网络结构学习算法. 该方法在现有贝叶斯网络结构学习算法的基础上, 进行网络结构再学习, 能有效处理不同数据源无法简单合并的问题. 实验结果表明: 在现有基因芯片数据节点数过多但数据量过少的前提下, 该算法能有效提高建网精度; 基于酿酒酵母细胞周期对不同实验条件下的表达数据进行融合, 可以将正确率提高约12%.
一种润肺白酒及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄酒丢糟400-450、大米100-110、谷壳100-110、乌梅3-5、米醋10-15、绿豆10-12、百合子3-4、罗汉果2-3、枇杷叶5-6、麦冬1-2、大曲25-30、茶多酚0.5-1、低聚木糖0.5-0.7。本发明采用黄酒丢糟作为原料生产白酒，使黄酒厂的生产链得到延伸，且生产出的白酒醇厚丰满，余味较长，本发明将谷壳膨化处理，使原料更加疏松，添加了抑菌作用有选择性的茶多酚，其对产酸的细菌乳酸菌具有抑制作用，对霉菌等真菌则有维持菌落平衡的作用，避免在堆积、发酵时易醅料升酸快，添加的低聚木糖可保护肝脏，此外本发明还可润肺。
为了满足纯生啤酒对生产环境严格的卫生要求,推出了新型的双端洗瓶机.本文对新、旧型双端洗瓶机进行对比,分析了新型双端洗瓶机的优点.
为研究日粮中用酵母培养物替代部分蛋白饲料对杜寒羔羊育肥效果的影响,选用200只健康无病、出生重相近的杜寒羔羊作为试验羔羊,分成4组,其中A1、A2、A3组为试验组,B组为未添加酵母培养物的对照组.结果表明,日粮中添加酵母培养物的试验组比对照组增重效果明显,羊只日增重比对照组提高7.17％～16.38％,差异显著(P<0.05),处理A3羊日增重最大,效果最好.因此,育肥羊日粮中用酿酒酵母培养物和非常规性价比高的蛋白原料替换等量价高蛋白原料,日增重效果显著.