雅安市甘薯品种品质比较试验

[目的]选择适于雅安推广种植的优质甘薯品种. [方法]在相同条件下种植不同甘薯品种,对其品质进行分析比较.[结果]供试品种中,农大22、豫薯7号的蛋白质含量较低,但其他品质指标均相对较好,综合品质佳;遗306、豫薯5号的淀粉含量较高;豫薯4号的蛋白质含量较高,显著高于供试的多数甘薯品种.[结论]农大22、豫薯7号的综合品质佳,适宜于在雅安推广种植;遗306、豫薯5号可作为饲料、酿酒等行业的原料种植;豫薯4号适宜作为食品行业的原料种植.
本实用新型提供白酒排酸设备及白酒生产系统，涉及白酒生产的技术领域，包括分馏塔主体、冷凝装置、还原罐和集液罐；在所述分馏塔主体内设置有内腔，所述冷凝装置与所述分馏塔主体连接，用于冷凝蒸汽；且在所述内腔中设置有用于加热的加热装置和至少一个用于集液的冷凝板；所述冷凝板与用于控制冷凝板温度的温度控制装置连接。本实用新型提供的白酒排酸设备及白酒生产系统，能够降低白酒中的酸性物质，使白酒的pH更接近健康人体的pH，这样人们在喝同量的白酒的时候，降低对人体的伤害，同时经过排酸的白酒具有入口轻柔，醒后舒适，对人体刺激性小，酒气不明显的特点。
本实用新型公开了白酒生产熟粮冷却设备，解决了现有白酒生产过程中熟粮的冷却效率不高，且熟粮冷却和拌曲分开进行耗时较长的问题。本实用新型包括支架、冷却装置和加曲装置，所述冷却装置包括倾盛装熟粮的斜物料盘和带动倾斜物料盘旋转的装置，所述加曲装置包括盛曲容器和可拆卸安装在所述支架上的中空耙杆，所述中空耙杆表面排布设置与所述中空耙杆连通的中空梳齿，所述中空梳齿位于所述倾斜物料盘上方，所述盛曲容器与所述中空耙杆通过管道连接，且所述管道上设置阀门。本实用新型具有对熟粮的冷却效率高，熟粮冷却、加曲拌曲在同一设备上连接进行，节约工序用时等优点。
大气臭氧层的不断破坏引起了地球表面紫外线-B(UV-B)辐射强度不断增加,这对植物的生长发育产生了重要影响.试验以酿酒葡萄(V.vinifera.L)"赤霞珠"(Cabernet Sauvignon)为材料,在自然光照条件下,通过增加不同强度的UV-B辐射,研究UV-B辐射增强对葡萄叶片光合作用日变化的影响,为进一步研究UV-B辐射增强对植物的影响提供依据.结果表明,UV-B辐射增强后葡萄叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)均呈双峰型,且日变化平均值表现为低辐射(T1,10.8μW/cm2)处理组对照组(CK)高辐射(T2,25.6μW/cm2)处理组,而水分利用效率则表现为对照组(CK)低辐射(T1,10.8μW/cm2)处理组高辐射(T2,25.6μW/cm2)处理的变化趋势.同时,UV-B辐射增强对葡萄叶片中光合色素含量没有显著的影响.这说明UV-B辐射增强对葡萄光合作用的影响与UV-B辐射强度和照射时间有关,适当增加一定剂量的UV-B辐射对葡萄光合作用不会造成危害.
本实用新型公开了一种分体式白酒蒸馏器，包括甑体、进料装置、出料装置、高压蒸汽管、常压蒸汽管、锅底和物料控制装置，所述锅底与所述甑体分离设置；所述甑体包括上层甑体和下层甑体，所述上层甑体和所述下层甑体内均设有温度控制装置；所述高压蒸汽管包括高压蒸汽管道和高压阀门，所述高压蒸汽管道的环状结构表面设有均匀间隔的多个通气孔；所述常压蒸汽管包括常压蒸汽管道和常压阀门，所述常压蒸汽管道与所述锅底连通；所述物料控制装置包括液位计和控制器。本实用新型的有益效果是：所述分体式白酒蒸馏器可以提高白酒中酒精的浓度，大大降低污水排放量，从而达到降低污染的目的，以及实现自动进料和自动出料操作。
本发明公开了一种多味结合浓香型白酒，它由作为基酒的浓香型白酒(V％)40～97.5％和下列白酒中的至少一种勾兑而成，所述多味结合浓香型白酒酒度设置在28～68％(V/V)：酱香型白酒0.1～35％、清香型白酒0.1～45％、米香型白酒0.1～40％、凤香型白酒0.1～40％、豉香型白酒0.1～32％、特型白酒0.1～40％、芝麻香型白酒0.1～30％、药香型白酒0.1～32％、老白干香型白酒0.1～40％、四川小曲清香型白酒0.1～45％。该白酒以浓香为主、多味结合，兼容互补，适合消费者追求口味多元化的需求。本发明同时还公开了该白酒的制备方法。