产琥珀酸丝状杆菌内切葡聚糖酶end-1基因密码子偏好性分析

产琥珀酸丝状杆菌(Fibrobacter succinogenes)end-1基因表达的内切葡聚糖酶是能够降解纤维素的纤维素复合酶中的一种.利用Codon W、CUSP和CHIPS等相关软件分析产琥珀酸丝状杆菌内切葡聚糖酶end-1基因的密码子使用情况,比较end-1基因与大肠杆菌、酿酒酵母菌、枯草芽胞杆菌以及乳酸乳球菌的密码子偏好性.结果表明,内切葡聚糖酶end-1基因偏好使用G/C结尾的密码子,其中有25种偏好密码子(RSCU值大于1),偏好性较强的有GCT、TGC、GAA、GGT、CAC、ATC、CTC、CCG、CGT、TCC和TAC(RSCU值均大于或等于2);end-1基因的密码子偏好性与4个宿主的基因组密码子偏好性差异较大,其中与乳酸乳球菌的密码子偏好性差异最大.若使该基因在上述几种表达系统中得到较高水平的表达,则需要对其密码子进行优化.
介绍了一种新型低能耗、高效膜生物反应器--内循环膜生物反应器(ICMBR).反应器是在IC反应器的第二好氧反应室设置中空纤维膜组件和穿孔曝气管构成的IC+MBR集成工艺;其运行特征相当于上流式厌氧污泥床(UASB)和膜生物反应器(MBR)的串联运行,并利用气体提升达到内循环,成功实现有机物去除和同步生物脱氮,CODCr和TN去除率分别达到90%以上.
以宁波杨梅为原料，经榨汁、除去杂物后，采用优良酵母菌进行发酵，酿造出杨梅果酒。成品酒精度(％v／v)18，总糖(g／100ml)≥2.5、总酸0.4～0.6(g／ml)，符合国家果酒标准。
非酿酒酵母广泛存在于葡萄园和酿酒环境中,其代谢产物对葡萄酒的香气、风味和品质产生重要影响.本文介绍了非酿酒酵母的种类、作用、对葡萄酒成分的影响以及非酿酒酵母与酿酒酵母混合发酵的研究进展,以期为葡萄酒生产中更好的利用非酿酒酵母提供参考.
随着我国工业化进程的不断加快,在现代工业体系中,自动化仪器仪表占据着重要的地位.电气自动化仪器仪表是保证着工业生产中设备效率和产品质量的关键因素,在啤酒厂中也是如此.简单阐述了自动化仪器仪表的重要性及啤酒生产中常见的仪器仪表,并结合现代工业的发展方向,对啤酒生产中仪器仪表的应用及控制技术和措施进行了简要介绍.
五味子是我国常用名贵中药材,果实味酸,性温.其具有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精的功效,还被广泛用于酿酒、饮料、保健品等产业中,具有广阔的开发前景.本文从圃地选择、种子采集处理、育苗及苗期管理等方面论述了五味子播种育苗关键技术,为该树种在小陇山林区栽培提供参考.