猴头菌-青蒿生物转化物化学成分的研究

目的 研究猴头菌Hericium erinaceus (Bull.) Pers.-青蒿Artemisia annua L.生物转化物的化学成分.方法 猴头菌-青蒿生物转化物75％乙醇提取物采用硅胶、Sephadex LH-20凝胶柱、重结晶进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.结果 从中分离得到10个化合物,分别鉴定为5α-豆甾-3-酮(1)、(22E,24R)-啤酒甾醇(2)、3α-羟基脱氧青蒿素(3)、异莨菪亭(4)、nodakenetin(5)、(+)-lomatin(6)、(+)-tea-O-methylbyakangelicin (7)、5,7,4'-三羟基-3',5'-二甲氧基黄酮(8)、蒿黄素(9)、quercetagetin-3,7,3',4'-tetramethyl ether (10).结论 化合物5～7为首次从猴头菌丝体和青蒿药材中分离得到.
本文对甘肃省河西走廊地区酿酒葡萄的发展状况进行了分析，认为该地区酿酒葡萄发展迅速，地理资源、气候环境等条件对酿酒葡萄的发展具有一定的优势，但同时也存在灾害性天气、市场环境等方面的不足。结合当地酿酒葡萄的产业特点，针对存在的问题提出了强化葡萄园的越冬及晚霜冻害预防；科学规划，合理布局，发展适合于本地区的葡萄品种；改进葡萄管理技术，积极推进机械化进程，降低劳动用工；结合旅游资源，营造本地葡萄酒文化氛围的建议，以期能促进当地酿酒葡萄产业稳定、健康发展。
采用静态顶空进样结合高效毛细管气相色谱分析啤酒香味组分的技术,对2004年"燕京"纯生啤酒的10种主要香味组分进行了测定.所获数据以多变量统计分析技术的主成分分析法作了统计运行.结果表明,"燕京"纯生啤酒具有良好的风味质量一致性.试验同时还测定了"百威"等其他国内外品牌啤酒,分析证明了不同啤酒,其风味特性存在着或多或少的差异或相似性.研究证明,多变量统计技术可有效地应用于啤酒风味质量一致性与均一性的评价.
鲜啤酒以其独特的风味、营养、时尚而流行于都市生活.啤酒酵母菌株的特性直接决定着鲜啤酒的质量,在生产中采用不同的菌株和生产工艺,可酿造出不同类型的啤酒.笔者根据实际经验,提出了啤酒屋酵母菌株分离的技术要点,并依此进行了啤酒屋酵母菌株的筛选.
本实用新型涉及一种间歇式白酒装盒机，酒瓶理料机构的输出端连接酒瓶入料单元的输入端，在酒瓶理料机构与酒瓶入料单元之间的传送带上安装有酒瓶定位机构；酒盒理料机构的输出端连接酒盒入料单元的输入端，酒盒入料单元与酒瓶入料单元并列设置并通过酒瓶专用抓手连接；酒盒入料单元的输出端连接依次顺序连接酒盒扣盖机构、酒盒推盖机构以及酒盒出料单元；酒盒出料单元还连接有一模具循环机构。本实用新型采用间歇式白酒装盒机进行白酒装盒加工，对酒瓶及酒盒进行精确的定位进给，自动折舌，导向进给，工序合理，效率高，通过PLC面板进行设定，便于控制，操作简单快捷。
本发明属于白酒制备领域，具体涉及一种欧式白酒的生产方法，包括：以小麦为原料添加复合酶，经发酵、蒸馏和过滤制得勾兑用伏特加酒，以白酒为基酒、加入制得的伏特加、糖浆和软水进行勾兑，勾兑后的酒水经过滤即得所述欧式白酒。本发明将欧洲特色伏特加与中国白酒混合勾兑，勾兑后的欧式白酒色泽清亮透彻，口感更加柔和清香，酒中含有更多的氨基酸、多糖类和有机酸，适量饮用可以活血除湿、保健养生。