目的:探讨小儿食物过敏性哮喘临床特征。方法:本次选取40例小儿食物过敏性患者,均为我院2013年5月~2014年5月收治,回顾临床资料。结果:肉类、鸡蛋各5例,牛奶及其制品10例,鱼类6例,虾、蚂蚱、蝗虫、蚕蛹、各1例。花生3例,芝麻1例,花生3例;桃、核桃、西红柿、蒜各2例,香散、土豆各1例。其它还包括味精、醋各1例,啤酒、巧克力各2例。确诊后,过敏食物立即禁食,取色甘酸钠及抗过敏药口服,原有哮喘者坚持糖皮质激素吸入治疗,无有效控制。结论:小儿食物过敏性哮喘依据食物激发试验,结合典型表现及食物过敏史诊断,并忌食过敏性食物,依据需要应用替代疗法,吸入激素及食物减敏方法,可防范不良事件,保障儿童过敏性哮喘有效控制,为成长提供有利条件。
分别考察了酵母种类和小麦芽品种对成品小麦啤酒有机酸组成的影响.基于德国品牌小麦啤酒的有机酸组成,确定了小麦啤酒主要有机酸的较佳组成范围,并且通过L_9(3~3)正交实验设计,最终确定了较佳的发酵工艺参数:麦汁pH5.5;接种量为1.0×10~7个/mL;主酵温度10℃.研究表明,选择产酸合理的酵母菌株和优良的小麦芽以及使用较佳发酵工艺,可以有效地降低乙酸、琥珀酸含量和增加柠檬酸含量,进而优化小麦啤酒的有机酸组成,这对改善小麦啤酒的酸感和风味都有很大的指导意义.
谷胱甘肽(GSH)是一种天然的活性短肽,具有清除体内自由基等生理功能.本文分别采用微波辅助法、热水抽提法和其它抽提法从啤酒废酵母中提取GSH,主要探讨了微波辅助法和热水抽提法的提取工艺条件,分析比较了不同方法的提取效果.结果表明:热水抽提和微波处理是两种简便、有效的方法,其中微波法具有好的应用前景.
本实用新型公开了一种具有多重过滤功能的白酒过滤装置,包括过滤箱,所述过滤箱内壁的上端间隔设有第一滤板,所述第一滤板呈漏斗状,所述第一滤板的左右两端均固定连接有插块,所述过滤箱的内壁且靠近第一滤板的位置设有固定环,所述插块插入固定环内,所述过滤箱内壁的底端设有第二滤板,所述第二滤板的上表面铺设有活性炭层,所述过滤箱的上端设有密封盖,所述密封盖的上表面中部的位置开设有白酒入口,所述过滤箱外壁的下端设有出酒箱,所述过滤箱的下端伸入出酒箱的内部,所述出酒箱内壁的下端设有第三滤板,本实用新型涉及白酒过滤技术领域。该用于具有多重过滤功能的白酒过滤装置,达到了多重过滤的目的,提高了白酒过滤的纯度。
一种白酒生产储存罐,包括储存罐体,所述储存罐体一侧固定连接有白酒导管,所述白酒导管一侧固定安装有冷凝器,所述白酒导管下方固定安装有灌装输送管,所述灌装输送管与所述储存罐体固定连接,所述储存罐体上方固定连接有电磁排气阀体,所述储存罐体一侧固定安装有酒位观察装置,所述保温装置下方固定安装有保温装置,所述保温装置与所述储存罐体固定连接,所述保温装置下方固定安装有密封人孔。有益效果:通过储存罐体的陶制层可以保持酒质,从而促进酒的老熟;通过电磁排气阀体可随时控制阀体的开合,从而将有害气体排出,提高白酒品质。
黄腐酚是啤酒花中的一种重要的生物黄酮,具有多种生理功效.文章在研究了黄腐酚的稳定性基础上,选取了β-胡萝卜素亚油酸体系和DPPH体系,以协同系数(SE)为衡量指标,考察了黄腐酚与柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C的协同抗氧化作用.实验结果表明,在β-胡萝卜素亚油酸体系中,当黄腐酚浓度小于1.5mg/mL时,黄腐酚与各种酸味剂均不存在协同抗氧化作用,而当浓度大于1.5mg/mL时,黄腐酚与各种酸味剂之间均存在协同抗氧化活性,但相对于DPPH体系,其协同作用较弱;而对于DPPH体系,黄腐酚在0.5 ~ 3.0mg/mL的浓度范围内与各种酸味剂之间均存在协同抗氧化活性,且协同作用的高低随黄腐酚的浓度提高变化并不明显.