目的:优化微生物萃取转化制备L-苯基乙酰基甲醇(L-PAC)的条件.方法:以啤酒酵母萃取制备L-PAC.采用高效液相色谱法测定L-PAC浓度.以L-PAC浓度为响应值,通过Box-Behnken响应面法对苯甲醛、曲拉通(Triton)X-100和葡萄糖用量这3个主要因素进行考察,同时进行验证试验.结果:苯甲醛和Triton X-100之间的交互作用最为显著,最优因素组合为苯甲醛1.1%、Triton X-1000.14 g/mL、葡萄糖0.028 g/mL;验证试验中L-PAC的平均浓度为28.04 mmol/L(RSD=1.35%,n=3),与预测值28.01 mmol/L的相对误差为0.11%.结论:利用响应面法对微生物萃取转化制备L-PAC的条件进行了优化,得到了各因素的最优组合,可为大批量转化制备L-PAC提供有利参考.
目的:研究啤酒花提取物对去卵巢大鼠雌激素水平的影响,从而寻求一种有效而安全的药物以改善妇女围绝经期症状、减少不良反应.方法:切除成年SD大鼠双侧卵巢使卵巢去势,将其分为实验组和去卵巢组,另设假手术组10只进行手术,但不切除卵巢.制备啤酒花水提取液,实验组连续灌胃,以体重、第7周末取血测血清游离脂肪酸(FFA)含量,雌激素(E2),雄激素(T)水平及子宫增重水平为指标,观察该提取物时大鼠雌激素水平的影响.结果:与假手术组比较,实验组和去卵巢组大鼠体重增加,FFA含量升高,E和T水平下降.口服啤酒花水提取液后的实验组与去卵巢组大鼠比较体重增加减少,FFA含量降低,子宫重量均较对照组显著增加:血清雌激素水平也均有不同程度的提高.结论:啤酒花水提取液具有雌激素样作用,可抑制去卵巢大鼠的肥胖,对动物体内雌激素水平有一定调节作用,可用于改善女性围绝经期症状,有较好的应用前景.
本发明属于白酒陈化的技术领域,尤其涉及一种白酒陈化装置,包括陈化筒,陈化筒的外侧缠绕有电磁感应线圈,电磁感应线圈的端部连接有交流电源,陈化筒的内部设有搅拌杆,陈化筒的筒底中间设有夹层,夹层内设有磁铁,搅拌杆为导体,搅拌杆外套设有能够导热的搅拌套筒,搅拌杆与搅拌套筒之间装有负离子氧化颗粒,搅拌杆底端转动连接有底盘,底盘上固定安装有搅拌叶,搅拌套筒外壁上设有直径小于负离子氧化颗粒的滤孔,解决了白酒中直接通空气催陈白酒,催陈效果不好的问题。
一种密闭高效的白酒蒸馏单元,包括甑桶和冷凝器,甑桶和冷凝器之间采用蒸汽管道相连,甑桶包括底锅、桶身和甑盖,底锅内设有蒸汽盘管,桶身内设有酒赔支撑板,酒赔支撑板上阵列地设有通气小孔,蒸汽管道与甑盖相连,且甑盖与桶身之间设有水封结构,甑盖上还设有外径小于桶身内径并防止冷凝液进入水封结构的裙板;冷凝器包括位于上端的蒸汽缓冲腔和位于下端的冷凝液集液腔,蒸汽缓冲腔与冷凝液集液腔之间设有冷凝单元,蒸汽管道与蒸汽缓冲腔相连,冷凝液集液腔的底部设有冷凝液出液管;冷凝单元包括分别与蒸汽缓冲腔和冷凝液集液腔相通的冷凝管,冷凝管外套装设有冷凝介质管,冷凝介质管的下端设有冷凝介质进口,上端设有冷凝介质出口。
通过体外(in vitro) 培养法研究了湖北地区不同分级指数(grading index, GI) 的粗饲料及粗饲料与精饲料之间的组合效应.结果表明:粗饲料之间按照1:1 组合出现了明显的正组合效应.以组合效应多项指标综合指数(multiplefactors associative effects index, MFAEI) 来比较, 玉米(Zea mays) 青贮和羊草(Leymus chinensis) 组合效应最明显, 为1.40;其次为玉米青贮和啤酒糟组合,MFAEI 为1.07;羊草和稻秸组合最低,MFAEI 为0.52.此外,不同组合粗料与精料之间也出现了明显的正组合效应.其中以玉米青贮、羊草和精料组合最为明显,MFAEI 为0.37;玉米青贮、啤酒糟和精料组合最低,MFAEI 为0.24.这说明,在生产实践中,利用GI 指数结合组合效应对粗饲料和精饲料合理搭配使用,可充分发挥正组合效应,控制负组合效应,防止饲料浪费,提高动物生产性能.
采用化学合成法,以猪苓多糖和亚硒酸钠为原料制备猪苓硒多糖.试验设计连续式合成工艺流程,并对硒多糖的连续式超声波辅助化学合成工艺条件进行研究;对所制备的硒多糖进行抑菌性能研究,并与猪苓多糖进行比较.结果表明,猪苓多糖、氯化钡、亚硒酸钠溶液浓度均为0.2 mg/mL,采用连续式合成猪苓硒多糖的最佳工艺条件为多糖进料流量30 mL/min,亚硒酸钠溶液与猪苓多糖溶液流量配比1∶1,反应温度70℃、反应釜内硝酸的浓度0.008 mL/mL,超声辅助合成频率为30 kHz,其合成率达26.5 mg/g;抑菌性能研究表明,猪苓硒多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母和黑曲霉均有抑制作用,且其抑菌能力明显优于猪苓多糖.