铁皮石斛内生真菌次生代谢产物研究

为了解铁皮石斛 (Dendrobium officinale) 内生真菌Phyllosticta aristolochiicola的次生代谢产物, 从该真菌中分离得到15个化合物, 经波谱分析分别鉴定为N-methyl-2-pyrolidinone (1) 、环- (甘氨酸-L-脯氨酸) (2) 、环- (D-丙氨酸-L-脯氨酸) (3) 、环- (L-缬氨酸-L-脯氨酸) (4) 、环- (L-亮氨酸-L-脯氨酸) (5) 、cyclo- (L-Leu-D-4-hydroxyprolinyl) (6) 、环- (L-苯丙氨酸-L-脯氨酸) (7) 、环- (L-苯丙氨酸-L-4-羟基脯氨酸) (8) 、环- (L-酪氨酸-L-脯氨酸) (9) 、环- (L-苯丙氨酸-L-亮氨酸) (10) 、啤酒甾醇 (11) 、对羟基苯乙醇 (12) 、对羟基苯乙酸 (13) 、 (2S, 3R) -1- (4-羟基苯基) 丁烷-2, 3-二醇 (14) 和 (2R, 3S) -1-苯基丁烷-2, 3-二醇 (15) .采用MTS法检测抗肿瘤活性表明, 化合物2、10和14对HL-60、A-549、SMMC-7721、MCF-7和SW-480细胞株具有一定的抑制活性.
叙述了啤酒厂生产废水的水质特征,并以石家庄市珠江啤酒有限公司为例介绍了啤酒废水处理工艺流程,并对主要构筑物和处理效果进行了说明,对几种工艺技术经济指标进行了对照.经过半年的实践证明,该工艺对啤酒废水有很好的处理效果,处理后的废水能够稳定达标排放,而且该工艺布局合理,操作性强,工程投资和运行费用较低,无二次污染,是一种非常实用的啤酒废水处理技术.
本实用新型涉及白酒酿造设备，特别是白酒加工用蒸馏装置，包括蒸锅桶和蒸锅盖，在蒸锅桶的上端，沿蒸锅桶周向设置有环形密封槽，蒸锅盖盖于蒸锅桶的上端口，其边缘位于所述密封槽内，密封槽的外侧壁上开设有出水口，在蒸锅盖边缘的内侧，沿蒸锅盖周向设置有环形酒液收集槽，酒液收集槽外侧壁上开设有出酒口，蒸锅盖呈圆锥形，在其顶部中心正上方设置有冷却水喷淋头。用本实用新型酿造白酒，在不影响白酒产能的前提下，能够保持具有“天锅”的白酒蒸馏装置所酿制出白酒的良好口感。
本发明提供了一种复合型白酒，这样酿制而成：采摘成熟新鲜的水果，分选、清洗、除杂、破碎，得水果浆汁；发酵；发酵汁液的糖度降至4%以下时，蒸馏，得第一水果蒸馏原酒，掐头去尾，得第一水果蒸馏原酒酒心，再蒸馏第一水果蒸馏原酒酒心，重复蒸馏和掐头去尾的工序，得水果蒸馏酒酒心；静置陈放老熟至少6个月；混合老熟好的水果蒸馏酒酒心和白酒原浆酒，得混合酒，调节该混合酒的酒精度，过滤，得复合型白酒。该复合型白酒的pH值接近中性，具有无限降度，无失光浑浊，且酒香丰满怡人、口味柔和细致等特点，非常符合当今新生代的消费群体求新求异的消费需求。
[目的]了解中国大麦地方品种的遗传多样性,为大麦α-淀粉酶活性基因寻找有效的分子标记.[方法]利用覆盖全基因组的41对简单重复序列(SSR)标记引物,对257份中国大麦地方品种进行PCR扩增；采用Nei's遗传距离和邻接(neighbour-joining)法进行聚类分析；在对群体结构和连锁不平衡分析的基础上,进行基于全基因组的表型与基因型的关联分析.[结果]共鉴定出709个等位变异,平均每个位点的等位变异数为17个.41个SSR标记位点的多态性信息指数(PI)变化范围为0.23(Bmag 0385)-0.94(Bmac0032),平均为0.6385.257个中国大麦地方品种聚合成9个不同的结构类群,发现5个与大麦α-淀粉酶活性显著关联的标记位点.[结论]中国大麦地方品种中蕴藏着丰富的遗传等位变异；各类群的特性和品种来源符合“遗传关系密切、表型特征特性相同、地理生态相近”的同类群聚集规律.在5个关联位点中,位于7H染色体上的Bmag0385位点,其等位变异A215的酶活增强效应最大；此外,7H上Bmac0273的等位变异A141的增效作用较大,可用于啤酒大麦育种的分子标记辅助选择.
前期对不同植龄啤酒花根系分泌物及根际土壤的化学物质进行了分离鉴定,结果发现有酚类物质的存在且2,4-二叔丁基苯酚含量较高,为了进一步证实啤酒花是否存在自毒作用,采用田间小区栽培试验,研究了不同用量[O(CK,A0),7.5(A1),15.0(A2)和22.5 mmol/m2(A3)]2,4-二叔丁基苯酚处理对啤酒花幼苗生长及光合特性的影响.结果表明,2,4-二叔丁基苯酚用量A1和A2处理,啤酒花生长好,地上部、地下部、总生物量及日均光合速率均比对照高,且达到显著差异(P<0.05);2,4-二叔丁基苯酚用量A3处理,啤酒花地上部、地下部和总生物量及光合特性均较对照降低,差异达到显著水平(P<0.05).啤酒花幼苗叶片光合速率日变化呈双峰型,最高峰出现在上午9:00左右,次高峰出现在中午15.00左右,午间有明显的"午休"现象,与对照(A0)相比,A1、A2、A3三个处理的次高峰出现的时间均有推迟,且A1和A2处理的幼苗"午休"现象不太明显,气孔因素是导致其"午休"的主要原因.