SKP1蛋白是茉莉酸信号途径关键环节之一的SCFCOI1复合体的成员,在CUL1和COI1之间起连接作用.本文采用RT-PCR和RACE技术,从巴西橡胶树无性系热研7-33-97的胶乳中克隆了HbSKP1基因.该基因全长778 bp,含一个543 bp的开放阅读框,鳊码180个氨基酸.生物信息学分析表明,推导的HbSKP1氨基酸序列含有SKP1家族特征性的Skp1-POZ和Skp1结构域.HbSKP1与蓖麻、毛果杨、拟南芥、油棕、啤酒花、苜蓿的SKP1类蛋白的氨基酸序列同源性分别为64%、61%、47%、47%、47%和47%.原核表达了HbSKP1-His(6)融合蛋白.本研究为进一步鉴定乳管细胞中茉莉酸途径核心环节SCFCOI1,复合体打下良好基础.
以大别山野生猕猴桃为原料,经由猕猴桃汁初筛,YEPD培养基复筛获得酵母菌株.通过WL培养基观测形态,采用杜氏管发酵法、猕猴桃果汁发酵法等进行发酵能力评估,并进行了耐受性研究,然后对其酿酒特性进行测定,通过监测猕猴桃酒的发酵情况变化、测定酒液的酒精度、总酸以及澄清度、香味、口感等感官指标,筛选出最佳酿酒酵母.结果表明:M5菌株发酵活力强,可耐受14% vol的酒精度、300 g/L的糖和300 mg/L SO2,发酵周期短、酒液清澈、酸度为0.8 g/100 mL,酒精度可达9.8% Vol,Vc含量可达40.8 mg/100 mL,感官品质在五株菌中最佳,有望驯化为酿造猕猴桃酒的优良酵母.
平板电脑取代书本,微博、微信短文代替严肃文学。繁忙的都市生活似乎让阅读成为一种奢侈。然而,“传统阅读是一种令人钦佩的好习惯。”中国第一位诺贝尔文学奖得主莫言如是说。在我看来,似乎只有在旅途中,人们才会改变忙碌心境,将书籍装进旅行箱,进入与文学交流的时空。更有调查显示,读书最有效率的时段竟然是在度假期间。寻找一家有图书馆的酒店,或许比住一家有红酒吧或雪茄吧的酒店更有情调。现在开始,体验真正的“边行走边阅读”的旅行方式吧!
以苹果鲜榨汁和浓缩汁为原料,分别通过添加蔗糖和稀释的方式使发酵起始糖度为200g/L进行酒精发酵。对发酵产品的常规理化指标和总酚,总类黄酮以及黄烷醇含量进行测定,并对发酵产品进行感官鉴评。实验结果表明:稀释浓缩汁和鲜榨果汁酒样总酸含量分别为2.6g/L和3.2g/L。鲜榨果汁酒样总酚含量、总类黄酮以及黄烷醇含量均高于稀释浓缩汁酒样。两种酒各具特色,鲜榨汁酒样果香浓郁,稀释浓缩汁酒样酒香醇厚。
本发明公开了一种白酒蒸馏冷凝设备,包括冷却筒,所述冷却筒的上端连接有输气罩;所述输气罩上固定连接有酒蒸汽进入接头;所述酒蒸汽进入接头上设置有第一开关阀;所述冷却筒的下端连接有集流罩;所述集流罩上固定连接有冷凝酒排出接头;所述冷凝酒排出接头上设置有第二开关阀;所述冷却筒内部设置有第一限位圆板;所述第一限位圆板上设置有若干第一限位圆孔。该发明的有益效果是冷却效果比较好,拆卸比较方便,稳定性比较好。
本实验选用符合《饲料添加剂品种目录》的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)EM1、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)JM、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BW2作为发酵菌株对花生粕进行固体发酵,以多肽和总酸含量为指标,通过单因素实验及正交试验对植物乳杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌接种量,发酵温度,发酵时间和料液比进行优化.确定工艺参数为:植物乳杆菌接种量5%,酿酒酵母接种量9%,枯草芽孢杆菌接种量9%,料液比1∶1.2,发酵温度37 ℃,发酵时间48 h.在此条件下发酵花生粕,多肽和总酸含量分别为18.89%±0.35%和9.12% ±0.23%,较优化前分别提高33.78%和24.45%,提高幅度较大,可见优化后工艺稳定且重复性较好.