华南毛蕨内生真菌抑菌活性筛选及活性菌株Pestalotiopsis sp.CYC38代谢产物的研究

目的 筛选具有抑菌活性的华南毛蕨内生真菌及分析其中1株活性较强的菌株的代谢产物.方法 以敏感型金黄色葡萄球菌、耐药型金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌为供试指示菌,采用琼脂块法对43株内生真菌进行抑菌活性筛选,以Pestalotiopsis sp.CYC38作为目标菌株,对其次级代谢产物进行分离,并采用波谱学分析手段鉴定化合物结构.结果 43株内生真菌中有19株菌株至少对1种指示菌有抑菌作用,占分离菌株总数的44%;从高活性菌株CYC38的发酵产物中分离到2个化合物,分别鉴定为啤酒甾醇和1-(4-羟基苯基)-2氨基乙醇.结论 华南毛蕨内生真菌具有较好的抗菌活性,且对耐药型金黄色葡萄球菌也表现出良好的抑制作用,该结果为开发新型的抗耐药菌药物提供基础.
本发明涉及白酒催陈领域，更具体的说是功率超声波白酒催陈用陈化筒，包括固定调节座、往复驱动器、挤压座、上端盖、陈化筒体、带阀门的进料管、带阀门的出料管和超声波震动器，所述的固定调节座通过螺纹配合连接在在陈化筒体的左右两端，往复驱动器固定连接在固定调节座上，往复驱动器转动连接在挤压座的上端，挤压座滑动连接在上端盖内，上端盖通过螺纹配合连接在陈化筒体的上端；本发明的有益效果为可以对流动中的白酒进行催陈，使其在快速的流动下高效的在高压环境下进行超声波震动的催陈，催陈速度快，保障白酒的口感，增快白酒在流动中的催陈效率。
试验选用25周龄产蛋鸡760只,随机分成2组,即对照组和试验组,研究日粮中添加2%红酒酵母多糖对商品蛋鸡生产性能的影响.结果表明,基础日粮中添加2%红酒酵母多糖等量代替豆粕后,试验鸡群平均产蛋率、平均蛋重及蛋料比指标均显著高于对照组(P＜0.05),破蛋率与对照组差异不显著,次蛋率则显著低于对照组(P＜0.05).
针对以往啤酒巴氏灭菌机PU控制过程中偶然出现的控制系统与Wincc之间偶尔出现通讯冲突的问题,提出了基于OPC和Wincc的啤酒巴氏灭菌机PU自动控制系统;用VC++编写OPC客户端,并以Wincc作为OPC服务器,实现Wincc与vC++客户端的数据交换.为了实现PU的智能控制,首先建立隧道式杀菌机啤酒PU值与喷淋嘴温度之间的数学模型;并且用高级语言编写啤酒杀菌过程中的PU控制算法;对经OPC通道传入PU控制系统的实时数据进行模拟、分析、计算出控制各温区的喷淋嘴温度值;最后再将控制数据传送给底层设备,达到对啤酒杀菌机实时自动控制调节的目的.运行试验表明,基于OPC和Wincc的啤酒杀菌机PU控制系统能够有效地对杀菌过程中的喷淋嘴温度进行控制并提高杀菌准确度,也提高了啤酒杀菌过程中的效益.
垦啤6号(98-003×垦啤91134)是采用有性杂交系统选育的优良啤酒大麦新品种,具有麦芽品质优良、丰产稳产、高抗倒伏、耐密植、适应性广的显著特点,是适应目前甘肃啤酒大麦产区高密度栽培模式的优良品种,采用高产栽培技术相配套的推广方式,可显著地提高产量,达到增产增效.2009年通过甘肃省非主要农作物品种认定(甘认麦2010003),并申请了国家农业部植物新品种保护(公告号:CNA 005816 E).
目的:建立啤酒花的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱,并考察与其抗氧化作用的相关性.方法:色谱柱为Diamonsil C18,流动相为0.1％磷酸水溶液-乙腈(梯度洗脱),流速为1.0 mL/min,柱温为30℃,检测波长为358 nm,进样量为2μL.以黄腐酚峰为参照,绘制11批啤酒花药材样品的HPLC指纹图谱;采用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统》(2012版)进行相似度评价,确定共有峰;以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率、2,2′-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐(ABTS)自由基清除率为抗氧化作用的药效指标,采用SIMCA 14.1软件进行偏最小二乘回归分析以建立谱效关系,并进行体外抗氧化试验验证.结果:11批啤酒花药材样品共有19个共有峰,相似度均大于0.830.共指认出7个成分,分别为黄腐酚、类葎草酮、葎草酮、加葎草酮、类蛇麻酮、蛇麻酮和加蛇麻酮.11批啤酒花均具有清除DPPH和ABTS自由基的作用.谱效关系分析结果显示,啤酒花中黄腐酚、葎草酮、类蛇麻酮峰与其抗氧化能力呈正相关,且变量投影值均大于1.体外抗氧化验证结果显示,0.1 mg/mL黄腐酚与0.01 mg/mL维生素C对DPPH自由基的清除作用相当,但10.0 mg/mL黄腐酚对ABTS自由基清除作用小于0.1 mg/mL维生素C.结论:所建HPLC指纹图谱可用于评价啤酒花的质量;黄腐酚、葎草酮和类蛇麻酮可能是啤酒花具有抗氧化作用的物质基础.