饮料中乙基麦芽酚UPLC检测方法的建立

乙基麦芽酚是一种广谱高效增香剂,国家标准中尚未规定相应检测方法.本研究从样品处理方案和色谱分析条件两方面着手,建立了饮料中乙基麦芽酚的超高效液相色谱(UPLC)检测方法,并对方法的准确度、精密度和灵敏度等进行了评价.结果表明,乙基麦芽酚理想的UPLC分析条件为:以A(0.1％甲酸水溶液)∶B(乙腈)=80∶20作为流动相,流速0.4 mL/min,柱温35℃,紫外检测波长276 nm,进样体积1μL.饮料中乙基麦芽酚检测的前处理方案为:一般饮料直接稀释20倍后测定;碳酸饮料和啤酒需先超声脱气10min,再稀释20倍进行测定;蛋白饮料则先按1∶3加入乙腈沉淀蛋白,再稀释5倍进行测定.在上述前处理方案和UPLC分析条件下,各种饮料中乙基麦芽酚检测加标回收率介于80.61％～ 103.33％之间,RSD介于2.20％ ～ 7.38％之间,最低检出限介于0.1 μg/mL ～ 0.8 μg/mL.本研究结论可为饮料中乙基麦芽酚检测标准方法的建立提供参考.
本实用新型公开一种自动装填白酒的装置，其包括：输入机构，其包括输送待装填的空瓶的传送带以及第一搬运机械手；装填平台，位于输入机构的输出端；装填平台包括旋转平台以及驱动旋转平台转动的驱动装置；旋转平台上设有圆形排列的若干瓶座，每个瓶座表面设有第一重量传感器；储酒机构，其位于装填平台上方；储酒机构包括输送管以及与输送管相连的储酒桶；储酒桶底端设有垂直朝向瓶座的至少一个装填端口和升降机构；每个装填端口一端通过弹性压缩管与储酒桶底部连通，另一端内部设有第一阀门；输出机构，其位于装填平台与输入机构相对面的一端；次品输出机构，其位于装填平台一侧。本实用新型具有装填容量检测灵敏度高、次品可回收的优点。
花22(原名秀96-22)是嘉兴市农科院采用类型育种法与上海市农科院生物技术中心运用花药培养技术共同选育出的大麦新品种.连续多年的品系鉴定试验结果表明,该品种能够持续高产,产量平均比对照"花30"增产17.5%.经国家啤酒大麦品质检测中心测定,花22千粒重(绝干)40.5 g,蛋白质10.99%,制啤品质好.2006年2月22日通过上海市农作物品种审定委员会审定,定名为"花22".
根据2003年度啤酒大麦不同节水耕种技术试验结果,以产量和灌溉水生产效率为目标函数,分析比较了"垄畦沟灌"节水耕种方式的生产技术效果和其在不同耕作条件下的节水效果及灌溉水生产效率.初步确立了"垄畦沟灌"这一能够有效协调节水与增产矛盾,适宜啤酒大麦实现节水型生产的耕种新技术,平均增产5%以上,灌水生产效率1.31～2.20kg/m3;免耕较施耕每公顷节水3 300m3,节水率达44.22%,灌水生产效率提高0.87kg/m3.为啤酒大麦的生产应用和科学研究提供了新的技术和信息.
本发明公开了一种白酒地埋窖藏方法，包括以下步骤；S1、将酿造好的白酒放置到粗陶的酒坛中；S2、将酒坛放置到窖藏洞穴中；S3、将酒坛内的酒取出注入预先埋入地面下的酒坛中，密封掩埋；预先埋入地下的酒坛的埋制方法包括以下步骤；SM1、在透水率良好的泥土中，挖出深度为2米的坑；SM2、将酒糟填入坑内，酒糟的厚度为50?60厘米；SM3、在酒糟上铺上一层酒糟泥；酒糟泥的厚度为50?60厘米；SM4、将酒坛放置到酒糟泥上表面；SM5、在酒坛外覆盖泥土；SM6、使用酒糟泥将酒坛外覆盖的泥与坑壁之间的缝隙填满。本发明可以一定程度上的保证地埋窖藏后的酒中的味型统一，同时酒味比较纯，酒香浓郁。
目的:研究解毒胶囊(金银花、连翘、黄芩、板蓝根、麻黄、甘草)的抗炎、解热、止咳、止痛作用.方法:采用二甲苯所致小鼠耳肿胀和角叉菜胶所致大鼠足肿胀动物模型观察解毒胶囊的抗炎作用;以15%啤酒酵母和细菌内毒素为致热源,分别观察解毒胶囊对大鼠和家兔的解热作用;采用醋酸扭体法观察止痛作用;采用浓氨水喷雾法[1]和二氧化硫刺激法[1]观察解毒胶囊的止咳作用.结果:解毒胶囊对二甲苯所致小鼠耳肿胀和角叉菜胶所致大鼠足肿胀均有明显的抑制作用(P＜0.05);对15%啤酒酵母所致大鼠发热及细菌内毒素所致家兔发热均有明显的解热作用(P＜0.01);对0.5%醋酸所致小鼠扭体反应有明显的抑制作用(P＜0.05);对浓氨水所致小鼠咳嗽潜伏期有明显延长作用(P＜0.05).结论:解毒胶囊具有一定的抗炎、解热、止痛和止咳作用.