以平均初始体质量约2 g的凡纳滨对虾为试验对象,采用三氧化二铬(Cr2O3)作为指示剂,间接测定法测定发酵蚕蛹粉(FPM)、棉粕(CM)、菜粕(RM)、直火鱼粉(FM)、啤酒酵母(YB)、发酵豆粕(FSBM)和浓缩大豆蛋白(SPC)7种饲料原料粗蛋白和氨基酸的消化率.试验显示,凡纳滨对虾的增重率和特定生长率在FM组达最高(P<0.05),但各试验组对虾的成活率无显著差异.7种饲料原料对凡纳滨对虾粗蛋白消化率范围在70%~85%.依次为SPC(83.98%)>FSBM(78.28%)>CM(77.4%)>RM(69.49%)>FM(64.78%)>FPM(63.2%)>YB(44.85%),除了YB外,各原料间粗蛋白消化率差异不显著.其中,以SPC消化率最高,YB的消化率最低,且显著低于SPC及FSBM.7种饲料原料的氨基酸消化率范围在40%~95%,除了组氨酸和谷氨酸外,各试验原料的必需氨基酸消化率间差异不显著,FSBM中组氨酸消化率最高,显著高于FM和YB组;同样,谷氨酸消化率也在FSBM中达最高(P<0.05).试验结果表明:凡纳滨对虾对棉粕、菜粕和豆粕及其衍生产品与直火鱼粉在蛋白质和氨基酸的利用率上较为相似,运用在配方优化中,有利于降低饲料配方成本.
目前,中国市场上的红酒销售量大幅提高,但国内对红酒中引起饮后不适感的物质成分研究尚少,具体是哪种成分引起的也未明确.为此,结合国外对红酒饮用舒适度的研究,分析红酒在神经方面的影响,并对引起红酒饮后头痛等不适感的物质成分和神经递质在诱发头痛中的分子机制进行总结.借此更加清晰地阐述红酒饮后上头的机制,为减弱酒精饮料上头效应、提高酒精饮品饮后舒适度提供借鉴.
本发明公开了一种固态白酒的生产方法,属于白酒生产领域。本发明方法包括如下步骤:按照魔芋粉与水质量比1:15?20的比例将两者混匀后通过热水浴搅拌得到魔芋浆;往容器中加魔芋浆,烘干;再往容器中加魔芋浆,烘干,重复0?3次;最后一次往容器中加魔芋浆后放置1?2d,烘干,得到干魔芋浆粉;魔芋浆烘干后再往容器中加入干魔芋浆粉质量2?3倍的白酒,放置2?3d后干燥,得到脱涩臊魔芋块;往脱涩臊魔芋块中加入其质量2?3倍的白酒,放置1?2d使白酒被充分吸收,得到固态白酒。本发明不经过蒸发工艺,魔芋多糖具有很好的保健功能,用魔芋制备的固态白酒不仅产品新颖,口感独特,而且能增加白酒的营养功能。
本发明涉及白酒蒸馏方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种白酒蒸馏方法,该方法可以在白酒蒸馏过程中回收利用黄水。本发明白酒蒸馏方法为:采用白酒酿造蒸馏器进行蒸馏,所述的白酒酿造蒸馏器包括底锅,还包括具有釜腔的釜体,在釜体上设置有常压蒸汽管,常压蒸汽管的一端与釜腔相通,另一端与底锅的容腔相通;其中,蒸馏时甑桶放于底锅中,釜腔中按重量配比加入30~80份水、5~40份黄水、5~20份基础酒,加热釜腔使蒸气进入甑桶中蒸酒。
江苏沿海地区农业科学研究所从事大麦新品种的选育与改良工作已有50年的历史,选育了一批在生产上大面积应用的大麦品种.本文重点介绍了我所九五以来育成的通过江苏省审(认)定的三个啤酒大麦品种和几个后续啤酒大麦新品系,并对九五以来大麦新品种的性状改良及选育技术作了分析,阐述了我所大麦育种的研究进展.
白酒灌装包装流水线分料机构,包括主检验传动带、辅检验传送带、推料气缸、三角形分料板和挡杆,主检验传动带和辅检验传送带分别设置在灌装输送带出口两侧,推料气缸安装在主检验传动带一侧,推料气缸的活塞杆末端连接一个推板,三角形分料板固定在灌装输送带末端,挡杆一端挂接在灌装输送带一侧的挡板上,挡杆另一端位于三角形分料板处。本实用新型设置主辅两条检验传送带,可根据白酒灌装流水线运行情况进行相应的切换调节,提高了检验效率,确保了白酒灌装检验高效运行,发挥灌装设备的最大产能,具有设计合理和操作便利的优点。