重金属胁迫培养对微生物蛋白质含量的影响

[目的]研究重金属胁迫培养对微生物蛋白质含量的影响.[方法]选择4种典型微生物(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、链霉菌)为试验材料,采用传统微生物培养方法,在不同浓度的Hg2+、Cd2、Cr6+和Pb2+重金属离子下进行胁迫培养,通过测定4种典型微生物的蛋白质含量,探讨重金属胁迫对4种微生物蛋白质合成的影响.[结果]低浓度的重金属对4种微生物蛋白质的合成有一定的促进作用,随着重金属浓度的增加,微生物蛋白质的合成均受到不同程度的抑制.枯草芽孢杆菌对这4种重金属的耐受性比其他3种微生物要强,4种重金属离子在比较大的质量浓度范围内(5 ～50 mg/L)对枯草芽孢杆菌蛋白质的合成有促进作用.低浓度Cr6+对大肠杆菌蛋白质的合成有较强的促进作用；pb2+对大肠杆菌蛋白质合成有明显的抑制作用,对其他3种微生物蛋白质合成在一定浓度范围内有促进作用；低浓度的Cd2+对4种微生物蛋白质的合成都有促进作用.[结论]该研究为探讨微生物对重金属胁迫的生理响应提供了理论依据.
RAD6最初是在酿酒酵母(S.cerevisiae)中发现的一种具有催化H2B单泛素化活性的泛素交联酶(E2),它具有一个UBCc结构域.早些年,人们对泛素系统在DNA损伤修复(DNA-damage repair,DDR)中的作用了解非常有限.近年来,泛素在DNA损伤修复中蛋白质招募过程中扮演的广泛角色逐渐被人们所认识.RAD6高度保守,能与多个泛素连接酶相互作用,在DDR中发挥重要作用.
本文介绍了用PTC8253-5实现啤酒自动包装计数定时的设计,给出的硬件电路和软件程序.
本发明公开了一种白酒蒸馏温度控制系统，天燃气管道通过比例阀与灶具连接，甑桶盖上端通过蒸气管道与冷凝器连接，甑桶侧壁的上下不同位置以及底锅内设置有若干个温度传感器，所述甑桶的顶部设置有两个伺服电机，伺服电机啮合有一个传动连杆，传动连杆伸入甑桶内连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的末端分别设置有一个齿形控温板，一个齿形控温板的齿形区域与另一个齿形控温板的空隙区域相对设置。本发明通过PID比例闭环控制天燃气比例阀开度控制流入灶具的天燃气流量、电加热丝以及低温水冷却循环装置的工作状态，实现对白酒蒸馏温度的精确控制，且蒸馏温度调控均匀，使蒸馏工作处于产量最高、质量最好的温度下，显著提高了白酒生产效率和利用率。
通过以大生产麦汁成分的含量作为参考,如氨基酸的种类、含量,各种可发酵性糖的种类、含量,以及通过查阅大量文献资料了解酵母培养所需的一些必需组分,以此为基础,研制标准培养基的配料单,并结合与大生产麦汁做发酵性能测试,测试指标包括降糖速度、风味组分、还原双乙酰等指标,最终确定合理的配方;并验证其发酵性能的稳定与重复性;试验结果表明,配制培养基与大生产麦汁的各项发酵性能与指标接近,而且具有较好的重复与稳定性.可以用于酵母筛选,从而确定筛选优良酵母菌种的客观性.
胶东地区是我国少有的冬季免埋土葡萄种植区.利用当地的气候特点和技术优势,通过对酿酒葡萄'小芒森'的引种试验和技术优化,探索出了一套适合胶东乳山地区优质'小芒森'葡萄栽培技术规程.本文根据台依湖酒庄'小芒森'葡萄实际生产情况,对建园标准、树体管理、土肥水管理、病虫害防治、果实采收等环节进行了详细介绍,以期为乳山和胶东地区葡萄栽培者提供技术参考.