酿酒葡萄果-蒂振动分离试验

为深入研究酿酒葡萄果-蒂振动分离特性，寻求影响分离效果因素的最优组合，该文基于酿酒葡萄做变速运动产生惯性力克服葡萄果-蒂连接力实现分离的原理，搭建了曲柄摇杆机构分离率测定装置。通过对曲柄摇杆机构运动及果-蒂分离临界条件的分析，构建了果-蒂振动分离模型，确定电机转速、偏心距离及摇杆长度为主要影响因素，并针对霞多丽和赤霞珠品种开展试验研究。结果表明：影响酿酒葡萄分离率显著因子的主次顺序为偏心距离、摇杆长度和电机转速；赤霞珠品种较霞多丽品种更适合机械采收；当转速为245 r/min，偏心距离为75 mm，摇杆长度为200 mm时，赤霞珠分离率为95.2%，葡萄果-蒂分离的频率范围为2.11～3.69 Hz，葡萄穗梗处的振幅为169.8 mm。该文研究结果可为酿酒葡萄收获装置的设计提供理论依据。
本发明公开了一种白酒原料清洗消毒装置，涉及白酒技术领域，包括清洗消毒装置本体，所述清洗消毒装置本体包括支撑轴、废水收集盘、传送轴、原料箱、清洗箱、消毒箱和干燥箱，所述支撑轴有两个，两个所述支撑轴的下端分别与废水收集盘的下端两侧内底壁固定连接。该白酒原料清洗消毒装置，一方面原料箱中间的网架可以将原料箱分为两部分分别放置不同的原料，一次可以对两种不同的原料进行清洗和消毒，并且清洗的原料多时网架也可以将原料分成两部分来清洗，使原料清洗的更加干净，另一方面蒸汽消毒安全健康，对原料的原本成分也不会造成破坏，此外多个喷水头可以全方位的清洗放置在原料箱里的原料，防止有部分原料没有被清洗。
单纯性肥胖症主要诱因为机体摄取能量比消耗量要大,导致机体存储过多脂肪,体质量超常,无明显代谢性或内分泌性疾病病因,多关联于营养过剩、遗传因素等.单纯性肥胖症诱因为内外因两种,内因主要为遗传,外因主要为喜食肥甘厚味或嗜啤酒、好逸恶劳及喜食肥肉等.学者提出在内外因素作用下会导致脏腑功能失调,致使病理产物如膏脂、水湿及痰浊等在体内壅积后导致肥胖,辩证治疗为关键所在.近年来针灸治疗单纯性肥胖的研究取得了一定成果,现综述如下.
本发明的目的是提供一种采用酒糟泥的白酒陈酿工艺方法，通过采用酒糟泥陈酿白酒，科学地培养陈酿环境，提高陈酿的时效速度和效果，在采用本工艺，将酒糟、窖泥、酒曲、稻壳按重量比例配制，植培成酒糟泥，包覆在贮酒坛外，对白酒的自然氧化还原，排除残留低沸点物质的过程，起到加快转换的过程，通过实验证明，本不但消除了酒中的异味，提高了酒的陈酿香气，而且比自然陈酿的时效提高了2－3倍，可以大大的缩短陈酿时间，提高陈酿厂房和贮酒坛的利用率。
黔高7号是一个丰产性好、适应性强、成熟期早、抗性强、品质优良的酱香型白酒专用糯高粱品种。采用双向鉴定循回整理法进行黔高7号品种整理和提纯复壮，其进展快、效果明显并科学实现繁殖整理的有机结合，使种性得以迅速恢复和提高。
本发明是一种将苦瓜在瓶中生长成熟，然后经过灌装，优质纯粮食酒浸泡生产的一种保健食用酒，它内含对人体有益的多种元素，苦瓜白酒每500g含蛋白质1.8克、脂肪0.2克、糖类32克、热能25千焦、粗纤维1.1克、钙1 8克、磷29毫克、维生素B<SUB>2</SUB>0.04毫克、尼克酸0.3毫克，维生素C84毫克，以及苦瓜酸果胶等，苦瓜中的抗血酸含量在瓜类中是最高的，为粉番茄的7倍，黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，果实中还含有苦瓜甙，还有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸，氨基丁酸、脯氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸等，苦瓜酒有清暑消热，可治热病烦渴，清肝明目，补肾润脾，养肝明目，补肾壮腰等功效。