酿酒葡萄收获机输送装置试验

为探索酿酒葡萄收获机输送装置工作性能，采用Central Composite Design 试验设计与响应曲面优化方法对输送性能进行优化研究，以输送成功率为响应指标，建立了输送成功率数学回归模型。利用残差对回归模型进行可靠性诊断，验证了输送成功率回归模型的可靠度高；对试验结果进行了显著性分析，表明影响输送成功率的因素依次为挡板间隙、输送速度、酿酒葡萄质量（喂入量），且驱动拨爪链主动轮转速及酿酒葡萄质量交互作用显著。应用Optimization （最优化）功能，以输送成功率最大化为优化目标，得到了最优参数组合。
本发明公开了一种白酒加工用保温锅罩，涉及白酒加工技术领域，包括锅盖，所述锅盖的顶端中部固定安装有把手，所述锅盖的外周固定连接有锅盖沿，所述锅盖沿的内侧固定安装有密封件，所述密封件的顶端与锅盖的底端固定连接，所述密封件的底部开设有卡槽，所述锅盖的底部固定连接有支撑块，所述锅盖的下方设有真空保温层和陶瓷保温层，所述真空保温层的顶部与支撑块的底部固定连接，所述真空保温层的底部与陶瓷保温层的顶部固定连接。该白酒加工用保温锅罩，通过设置真空保温层、陶瓷保温层以及陶瓷保温层内部的岩棉板，有效增强了锅罩的保温效果，通过在锅盖的底部设置凹槽，能有效减少热量的损失，进一步增强了保温的效果。
本发明涉及一种制造纯净白酒的方法及装置，该法采用高真空、低温、多塔连续精馏的工艺，将传统白酒精馏分离成乙醛、酒液、甲醇、杂醇油、低沸点芳香物及纯净乙醇等部分，然后根据需要重新勾兑成纯净白酒或伏特加酒；该装置包括脱醛塔、脱醇塔、酒精塔及甲醇塔，工艺过程稳定，操作简便。与现有技术相比，本发明可以有效地去除乙醛、甲醇及杂醇油等对人体有害物质，将传统白酒进行再处理，确保所制得的纯净白酒和伏特加酒口味纯正，为白酒企业对新品种酒进行优化和创新提供了一条切实有效的途径。
本发明涉及包括送箱辊道、机架、盒装白酒整列机构、平移升降系统、撑箱机构、抓手、丝杆、伺服电机、2根方形导轨、盒装白酒输送链板；盒装白酒整列机构的装箱平台、丝杆、伺服电机、2根方形导轨分别安装在机架上，且平移升降系统的4个滑块与机架上端的2根方形导轨配合；且丝杆的一端与伺服电机相连，平移升降系统的平移升降架穿在丝杆上并通过一个螺母固定在一起，抓手与平移升降系统的2根光轴下端连接，盒装白酒输送链板、送箱辊道均固定于地面并与盒装白酒整列机构、平移升降系统、抓手、撑箱机构配合完成盒装白酒装箱功能。本发明具有适应白酒盒型范围广、装箱定位准确、搬运负载大、性能稳定等优点。解决困扰白酒行业多年装箱难题。
宁夏贺兰山东麓是国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一,每年所得葡萄籽数量十分可观,其中葡萄籽中的酚类含量丰富.采用蛋白-单宁沉淀法为测定方法,以贺兰山东麓三个产区发酵后的脱脂葡萄籽为原料,对总酚含量进行提取工艺研究.利用超声波技术辅助丙酮进行溶剂提取,以料液比、时间、溶剂溶度三个因素为考察指标对脱脂葡萄籽中总酚提取进行单因素实验,并在单因素实验结果的基础上进行正交实验设计L9(33).通过正交实验结果,确定脱脂葡萄籽中总酚的最佳提取工艺条件:料液比(g/mL)为1:10,时间是45min,丙酮浓度为80％.提取3次,在此优化条件下三个产区脱脂葡萄籽中总酚含量分别是:玉泉营产区为26.017mg/g,青铜峡产区为23.740mg/g,红寺堡产区为18.959mg/g.
目的:从pHSS6-mTn-3xHA/lacZ质粒文库中筛选出能高水平表达lacZ基因的质粒载体.方法:文库质粒转化大肠杆菌,挑单克隆,提质粒约200个,Notl酶切,分别转化酿酒酵母,通过URA3和lacZ的表达筛选出能发生同源重组,并能高水平表达lacZ的质粒载体.结果:200个质粒分别转化酿酒酵母,通过SC-URA筛选出11株能发生同源重组的重组子,再通过lacZ显色反应,筛选出两株有lacZ基因表达的菌株,其中一株能高水平表达β-gal,另一株有较弱表达.结论:筛选出的质粒载体为其它外源基因在酿酒酵母中稳定高效表达奠定基础.