为深入研究双支撑酿酒葡萄果实振动分离装置作业机理,分别利用当量平面机构法及复数矢量法,对双支撑酿酒葡萄果实振动分离装置中 RSSR 空间四杆机构及平面双摇杆机构进行理论解析,建立了工作部件的运动学和动力学模型,确定了电机转速、振动位置和振动摇杆长度为分离效果的主要影响因素。试验研究表明,电机转速、振动位置对分离效果影响极显著,振动摇杆长度影响不显著;当电机转速为750 r/min、振动位置为550 mm、振动摇杆长度为125 mm时分离效果最佳,分离率为95.42%。Solidworks仿真分析和高速摄像分析均获得了最优振动分离角速度及角加速度曲线,拟合良好,验证了装置作业机理的合理性。该研究可为酿酒葡萄收获机设计改进提供参考。
目的:获得鹅肉发酵香肠的生产工艺及技术参数.方法:在鹅肉香肠的制作过程中,添加适当的发酵剂,利用正交试验对其生产工艺进行研究.结果:确定发酵剂为植物乳杆菌和啤酒酵母菌,菌悬液(La:Sa)体积比为2:3,得出最佳的鹅肉香肠制作工艺条件为发酵温度33℃、接种量2.0%、发酵时间36h.结论:该鹅肉发酵香肠的制作工艺条件稳定、可行.
本发明涉及浓香型白酒窖泥养窖液及其生产方法及浓香型白酒窖泥养护方法,属于酿酒技术领域。本发明所要解决技术问题是提供了一种浓香型白酒窖泥养窖液及其生产方法。本发明生产浓香型白酒窖泥养窖液的方法包括如下步骤:a、按重量配比将黄水25~40份、尾水40~50份、压榨液10~20份混匀,得到混合液;其中,所述的压榨液为酒糟蒸酒后,进行脱水挤压所得到的液体;b、混合液中加入混合液重量4~6%的高温曲药和混合液重量3~5%的浓香型白酒用封窖泥或窖泥,混匀;c、于25~35℃密闭发酵3~7天;d、结束发酵,过滤,得到浓香型白酒窖泥养窖液。
本发明属于自助销售设备技术领域,公开了一种散装白酒智能销售装置。本发明包括机体,所述机体的下层设有接料仓,所述机体的上层设储酒筒,所述储酒筒的上端设有进液口,所述进液口经管道连通有用于将白酒注入储酒腔的泵;所述储酒筒的下端设有出液口,所述储酒筒的外围套设有壳体,所述壳体的内壁上设有蒸发器,所述蒸发器连接有设置在壳体外部的压缩机,所述压缩机连通有冷凝器,所述冷凝器连通有制冷剂储液罐,所述制冷剂储液罐与蒸发器连通;所述压缩机电连接有太阳能发电装置。
一种用淀粉酿造白酒的方法,目前,白酒是用粮食作主料,用粮食上的糠皮、稻壳、玉米芯、米糠、麦壳等有机纤维作酿造白酒的辅料(松散剂),主料中的淀粉在发酵中生成了白酒(乙醇),是食用白酒,可是,有机纤维辅料(松散剂)在酒菌的作用下却生成了有害和有毒的杂质甲醇、杂醇油、甲醛等有害物质混于白酒中,使人饮后上头、后反、头痛,严重时致人死亡,本专利是用有机物淀粉作主料,用轻体的、吸水、吸酒、无毒、无味、无生化反应的开口珍珠岩作酿酒和酒曲的辅料,酿造一种用淀粉酿造白酒的方法,避免有毒有害物质的产生,同时生产周期为3?5天,炎热的南方和北方的夏天均能生产白酒。
阐述了啤酒大麦套种鲜食玉米高产高效栽培技术,包括品种选种、地块选择、播种、套种方式、肥水管理、病虫灾防治和收获等方面内容,以期为大麦套种鲜食玉米推广种植提供技术参考。