赤霞珠酿酒葡萄优质高产栽培技术

介绍赤霞珠酿酒葡萄优质高产栽培技术，包括葡萄出土、夏季管理、肥水管理、病害防治、采收、冬剪、埋土等方面内容，以促进这一优质生产技术的推广。
在甘肃河西走廊干旱荒漠区研究了覆膜与不覆膜条件下不同滴灌水量对酿酒葡萄生长、光合特征及产量的影响.结果表明:在不同滴灌水量下,葡萄新梢长、二次新梢长和主蔓基部直径均随滴灌水量的增加而增大,且覆膜处理下,滴灌水量低于不覆膜处理时,上述3项指标等于或略大于不覆膜处理,说明覆膜有利于葡萄生长.不同滴灌水量下,葡萄净光合速率和蒸腾速率、气孔导度的日变化规律相近,均总体呈下降趋势,而胞间CO2浓度呈降低-升高趋势；滴灌水量为240 mm和300 mm覆膜处理(T1和T2)的光合指标值低于灌水量为360 mm和420 mm的覆膜处理(T3和T4)和滴灌水量为360 mm的不覆膜CK处理.T1处理的水分利用效率高于T2、T3、T4和CK处理.回归分析表明,不同滴灌水量下,葡萄的胞间CO2浓度与土壤水分相关性最高,气孔导度次之,净光合速率和蒸腾速率较低.对不同处理下葡萄产量和品质的研究结果表明,覆膜各处理的葡萄产量高于不覆膜的CK处理,且含糖量以不覆膜的CK处理最高,灌水量最低(240 mm)的覆膜T1处理次之.T1处理是实现葡萄高品质、产量和水分利用效率的最优组合.
本发明公开了一种高挂杯性鹿茸黄酮白酒，由下列重量份的原料制成：谷氨酰胺二肽制剂2?3、小麦120?150、黑糯玉米130?140、苜蓿草18?20、可可粉3?4、金龟子粉6?8、乌梅13?14、鹿茸29?31、硫酸铵1?2、黑皮油松松针33?36、50%乙醇溶液适量、水适量；本发明在原有白酒酿造基础上添加了乌梅、可可粉等多种风味成分，对于小麦、黑糯玉米的预发酵能提高白酒中的酒精含量和含糖量，谷氨酰胺二肽的使用增加了白酒醇、酯类等香味成分，从而令白酒更为醇厚幽醴，提高了酒液张力而具有较长的挂杯时间，提高了白酒的商品性。
为消除发酵生物制氢系统接种污泥中的耗氢菌,加速系统的启动进程并提高产氢效能,以啤酒厂废水处理车间的厌氧颗粒污泥为对象,通过间歇发酵试验,探讨了经65、80、95、110、121℃处理后的污泥的产氢特性.葡萄糖间歇发酵试验证明,在初始pH 7.0,葡萄糖浓度10000 mg·L-1、污泥接种量2 g MLVSS·L-1等条件下,由热处理后的活性污泥构建的发酵系统,其产氢量均大于未经处理的活性污泥系统.其中,经95℃处理过的厌氧活性污泥具有更高的发酵产氢性能,在120 h的发酵过程中,其累积产氢量为133.47 ml,污泥的比产氢率为15.93 mmol H2·(g MLVSS-1),葡萄糖的氧气转化率达到1.40 mol·mol-1.尽管处理温度不同,污泥发酵葡萄糖的液相末端产物中均以丁酸和乙酸为主,表现为丁酸型发酵.
去除啤酒中的混浊物质,提高啤酒的非生物稳定性,从而确保并延长货架期的啤酒质量已有许多可应用的工艺措施和方法,其中有些方法已非常成熟和有效,如对原料的选择,对酿造工艺改进,使用各种添加剂、助剂等.就啤酒后酵期采用深度冷藏处理技术来提高啤酒非生物稳定性的技术措施进行了研究和应用.实践证明,这一技术是最简便、有效和安全的啤酒处理措施之一.在日益强调安全第一的今天,少用或不用添加剂和助剂等化学处理方法,无疑是一个既安全又科学的技术措施,深度冷处理技术正是其中的代表之一,它是最好的啤酒非生物稳定处理措施.
本实用新型公开了一种白酒灌装压塞一体机，包括长方体形的台面，所述台面上表面靠近其中一长边边缘处设有由驱动装置驱动的传动带，所述台面其中一端上表面设有由驱动装置驱动的转动柱，所述转动柱侧面设有数个活塞杆端朝下的气缸，所述气缸的活塞杆端端面均设有升降头，所述升降头上设有通过软管与贮藏罐连接的白酒喷头，所述台面上表面另一端上表面设有立柱。本实用新型灌装、压塞方便。