本文从气候和土壤条件两个方面分析了甘孜州乡城县酿酒葡萄的生态适应性,结果表明,乡城县的生态因子符合酿酒葡萄的栽培,同时提出该区酿酒葡萄栽培需加强肥水管理.
采用气相色谱法测定白酒中乙酸乙酯的含量.用标准曲线法定量,在已优化的仪器条件下,相对标准偏差为3.1%,加标回收率为94.4%~109.3%,采用标准曲线法测白酒中乙酸乙酯的含量可快速获得准确结果.
本发明涉及酿造领域的一种白酒制作方法,特别是黄酒酒糟或含有该成份的原料制作白酒的方法。其特征是将黄酒酒糟或含该成份制成固体酒醅进行液态或液态串香蒸馏取酒;或将黄酒酒糟或含该成份的原料进行液态法制作白酒工艺中不添加原粮和青霉素钠药物;或以黄酒酒糟或含该成份的原料进行浸蒸法串香法工艺中不添加原粮和原粮加工而成的物质。本发明大幅度降低了生产成本,节约了原粮资源,提高了酒质质量和黄酒酒糟的利用率。
本发明提供了一种采用白酒酒糟制备高蛋白饲料的方法,其中包括对白酒酒糟的预处理:将白酒酒糟通过高浓磨浆机进行磨浆,然后用于固体发酵制备得到蛋白饲料。本发明的方法解决了白酒酒糟粗纤维含量高,掺杂有大量稻壳,饲料利用率低的问题,制备得到的高蛋白饲料中粗蛋白含量30%以上;粗纤维含量15%以下。
随着我国工业化进程的不断加快,在现代工业体系中,自动化仪器仪表占据着重要的地位.电气自动化仪器仪表是保证着工业生产中设备效率和产品质量的关键因素,在啤酒厂中也是如此.简单阐述了自动化仪器仪表的重要性及啤酒生产中常见的仪器仪表,并结合现代工业的发展方向,对啤酒生产中仪器仪表的应用及控制技术和措施进行了简要介绍.
潜在毒性效应指数(PEEP)综合了多种生物测试及生态毒性测试结果,是一种新的评价和比较工业废水潜在毒性的指标,是理化分析评价法的一个重要补充.用蚕豆微核试验、发光细菌急性毒性试验、鱼类急性毒性试验逐一单项分析评价了抚顺市10家典型企业11个排水口废水的生物毒性.结果表明,抚顺工业废水大部分处于中度污染,农药厂、啤酒厂废水的毒性较高,而且这些企业的污水量相对少,迫切需要治理.并采用PEEP综合分析了废水的生物毒性程度,根据控制排放标准规定,PEEP>6时,要对企业排放废水实施控制措施.抚顺市10家典型污染企业废水PEEP均大于6,说明这10家企业都需要进一步控制废水排放及污染问题.