1935年,人民政府在整合“赖茅”等三家酿酒烧坊基础上成立地方国营茅台酒厂,现为贵州茅台酒股份有限公司。赖茅酒的复出,旨在传承茅台的历史文化,再现古老的酱香经典。
赖茅酒是以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。
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